“Provence” ponovo radi (Foto)

Vinski bar “Provence“, banjalučka prestonica dobre vinske kapljice i kvalitetne hrane, nakon pauze-ponovo radi i to u mnogo kvalitetnijoj varijanti.

Zadržao vinski šarm i obogatio meni

„Provence“ je zadržao sav vinski šarm, zbog kojeg su tu bili brojni gosti, a pored toga jelovnik je kvalitetno obogaćen, a kuhinja pojačana nekim od najboljih gradskih kulinara. I svakako, još jedna od novosti svakako je da je „Provence“ svoju ponudu obogatio i sa pet luksuzno opremljenih soba, na spratu ovog objekta.

Projekat iza kojeg stoje trojica iskusnih ugostitelja

Nova „Provence“ zapravo je kompletirana ugostiteljska ponuda, iza koje stoje Zlaja Tatić, zadužen za smještajni kapacitet, Goran Kurtinović, vlasnik i kreator restorana „Le Coq“, koji je oformio tim kuhara i nekadašnji, a i aktuelni šef personala Dule, koji se brine i o osoblju i o atmosferi.

Imena ove trojice, poznatih i uspješnih ljudi iz ugostiteljsko-gastronomskog svijeta, ne samo da ulivaju povjerenje, već i garantuju dobar provod i kompletan doživljaj.

Boris Krečar na čelu tima kulinara

Vina u „Provence“ i dalje imaju primat,kada je u pitanju piće, izbor je kvalitetan i širok, ali kako uz vino ide i dobra hrana, sve će gurmane obradovati podaci o kuhinji u ovom objektu. Naime, šef kuharskog tima je Boris Krečar, najnagrađivaniji kuhar sa ovog područja.

Samo u 2018. godini na „Gastrofestu“ na Kranjskoj Gori je osvojio dvije medalje, na Gastro kupu u Novom Sadu 4 zlatne medalje, kao i dvije medalje na Gastro festu u Sarajevu. Tik uz njega u kuhinji je i Danilo Pilipović, po mnogima, najperspektivniji mladi kuhar s naših prostora. Njegova jela osvojila su region, a kreacije i inovacije u „Provence“, samo su kruna svega.

Živa muzika, after party….

Vikendom u vinskom baru „Provence“ očekuje vas živa svirka, a uskoro počinje i novi projekat petkom, pod nazivom „after party“, koji će se održavati u terminu petkom, poslije završetka radnog vremena i trajati nekoliko sati.

Zapravo, radi se o provodu, biznis-tipa, koji ranije počinje i ranije završava, kako bi se gosti dobro proveli, a stigli i odmoriti i naspavati.

Vinski bar „Provence“ vas očekuje na istom mjestu, u Mejdanu na adresi Miloša Obilića 37. Telefoni za rezervacije i informacije su:

• +387 51 430 372
• +387 65 443 992
• E-mail je: [email protected]

Banjaluka.com