Zašto treba da jedete pistaće?

Pistaći spadaju u najzdravije namirnice, ovo su neki od razloga da ih češće jedete. Možete ih grickati između obroka, ali su i odličan, ukusan dodatak ovsenim kašama za doručak, na primjer.

Odličan su izvor proteina

Pistaći sadrže svih devet esencijalnih aminokiselina, koje naš organizam ne može sam da stvori, a neophodne su za vitalne procese kakvi su recimo proces obnavljanja mišića poslije treninga, ili lučenje hormona koji su našem tijelu neophodni da bi funkcionisalo kako treba.

Jedna porcija (30 grama pistaća bez ljuske) sadrži 6 grama proteina, što je količina koja se nalazi u jednom krupnijem jajetu, recimo.

Pomažu u održavanju stabilnog nivoa šećera u krvi

Čak i ako nemate problem sa šećerom, bolje je izbjegavati nagle skokove i padove glukoze u krvi. Odličan način da to spriječite je konzumiranje namirnica bogatih vlaknima, pa je “šaka” pistaća dobar izbor za užinu. Porcija pistaća sadrži 3 grama zdravih vlakana.

Snižavaju krvni pritisak

Istraživanja su pokazala da mjesec dana redovnog konzumiranja pistaća svakog dana snižava “gornji” pritisak (sistolni), dakle pritisak krvi na zidove arterija. Ovo nije loše znati pošto su kardiovaskularne bolesti među najčešćim uzrocima smrti u našoj zemlji.

Dolaze u “prirodnom pakovanju” koje vam pomaže da kontrolišete porcije

Porcija pistaća ima 160 kalorija. A ako kupujete one u ljusci, dok vi oljuštite pedeset komada (koliko ih otprilike ide u jednu prociju), više vam se ionako neće ni jesti pistaći, pa nećete unijeti više kalorija nego što bi trebalo.

Lijepo će vas zasititi

Iako spadaju u orašaste plodove sa najmanje kalorija, zahvaljujući visokom sadržaju proteina i vlakana zasitiće vas dovoljno da ne grickate ništa više između obroka. Bogati su antioksidantima Imaju visok sadržaj antocijanina, moćnog antioksidanta koji dokazano snižava rizik od dijabetesa, bolesti srca i gojaznosti.

Izvor: Mondo.ba / Autor: Zora Ćirković