Ruzmarinom do zdravih očiju

Ova sjajna mediteranska biljka, koja uspijeva i u hladnijim krajevima, svojim sastavom štiti oči od degenerativnih bolesti.

Ruzmarin, mediteranska biljka opojnog mirisa koja se često koristi kao začin pokazala je i svoju zdravu stranu u istraživanju Instituta za medicinska istraživanja Sanford-Burnham.

Naime, ruzmarin sadrži brojne antioksidanse, a možda i najznačajniji od njih je karnozična kiselina koja čuva oči od degenerativnih procesa na rožnici, senilne makularne degeneracije i oštećenja mrežnice izazvanog svjetlom

Makularna degeneracija, promijenjeno stanje žute pjege je obično posljedica degenerativnih promjena uzrokovanih starenjem, a u razvijenim je zemljama najučestaliji uzrok sljepoće u kasnijim godinama.

No, karnozična kiselina u ruzmarinu može pomoći u borbi protiv degenerativnih procesa, a zajedno s ostalim antioksidansima štitiće i mozak od slobodnih radikala.

Izvor: Metro-portal