Zašto trebate jesti celer?
Objavljeno: 13. 11. 2018 u 16:33h
Povezane vijesti
Celer je visoko vrijedna biljka u svom podzemnom (korijen) i nadzemnom (lišće) dijelu.
Poznavali su ga drevne kulture i civilizacije od Egipta, do Grčke, Rima i Bliskog istoka, a svoje je mjesto našao i u najpoznatijim epovima Stare Grčke – Ilijadi i Odiseji.
Celer kojeg koristimo u prehrani i u pripremi hrane je predstavnik plemenitije vrste iste biljke koja se može naći u prirodi i kao samonikla.
Divlji oblik je znatno gorči pa se ne upotrebljava svakodnevno kao povrće.
Celer je dobar izvor kalija, vitamina C i vitamina K, kao i beta karotena. Osim tih tvari u celeru su sadržani natrij, kalcij i fosfor.
Celer pospješuje rad bubrega i cjelokupnog mokraćnog traka. Tako celer doprinosi bržem i učinkovitijem izbacivanju štetnih tvari topivih u vodi putem izlučivanja mokraće.
S obzirom da celer sadrži značajnu količinu prehrambenih vlakana, on predstavlja i namirnicu koja sudjeluje u održavanju funkcije i pravilnog rada crijeva.
Celer je važna namirnica koja može poslužiti za detoksikaciju cjelokupnog organizma.
Izvor: wall.hr
Nema komentara
Sakrij sve komentare
Prikaži komentare
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Banjaluka.com. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Banjaluka.com zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara Banjaluka.com nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac takođe prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.
