Tjestenina s limunom i parmezanom
Objavljeno: 10. 4. 2024 u 17:33h
Povezane vijesti
U lonac ili dublju posudu dodajte limunovu koricu i vrhnje za kuhanje ili slatko vrhnje pa kuvajte dok se dovoljno ne zagrije. Dodajte kašičicu po kašičicu maslaca dok se potpuno ne otopi.
Priprema:
Limun dobro operite, pa naribajte koricu.
Tjesteninu stavite kuvati u veću količinu vode, nemojte je prekuvati. Dovršićete je u umaku.
U lonac ili dublju posudu dodajte limunovu koricu i vrhnje za kuvanje ili slatko vrhnje pa kuvajte dok se dovoljno ne zagrije.
Dodajte kašičicu po kašičicu maslaca dok se potpuno ne otopi. Maknite s vatre.
Kad je tjestenina al dente, u posudu s vrhnjem i limunovom koricom dodajte nekoliko kašika vode u kojoj se tjestenina kuvala.
Vratite na vatru pa dodajte parmezan.
Ako umak izgleda pregusto, dodajte još malo tekućine od kuvanja tjestenine.
Dodajte sok jednog limuna, začinite solj i biberom, pospite peršinom i poslužite.
Sastojci:
- 1 limun
- 350 g špageta
- 200 ml slatkog vrhnja
- 6 kašika maslaca
- 5 kašika naribanog parmezana
- svježi peršin
- so
- biber
Za spremanje ovog jela trebaće vam otprilike 30 minuta.
Izvor: 24sata.hr / Autor: Anamarija Dukši / Foto: Youtube/Printscreen
Nema komentara
Sakrij sve komentare
Prikaži komentare
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Banjaluka.com. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Banjaluka.com zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara Banjaluka.com nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac takođe prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.
