Istorijski dan za Gorštak (Foto)

Objavljeno: 21. 3. 2019 u 14:54h

Nakon višemjesečnih priprema i planiranja, prve količine Gorštak piva napuštaju granice BiH, i odlaze u Švajcarsku.

“Ponosni smo što se sada možemo svrstati u red onih koji izvoze finalni proizvod sa najvišom vrijednosti u vrijednom lancu, a ne samo golu sirovinu. Ponosni smo što je naš proizvod, naše pivo, prepoznato kao ravnopravno sa onim što se nudi na bogatom švajcarskom tržištu”, ističe Nikola Galić, osnivač zanatske pivare Gorštak.

Zanatska pivara Gorštak uskoro obilježava dvije godine od početka proizvodnje prvih žarži piva. Ono što je počelo kao kućni hobi, uz mnogo odricanja, zalaganja i ljubavi preraslo je u ozbiljan posao.

Misija Gorštaka je ne samo jačanje svijesti o prednostima zanatskog ili kraft piva u odnosu na idnustrijsko, nego i o važnosti podrške lokalnim, domaćim proizvođačima i zanatlijama u vremenu masovnog odlaska mladih preko granice u zemlje zapadne Evrope. Galić kaže da je njegova želja pokazati da se ovde itekako može živjeti i raditi, uprkos svim nedaćama i situaciji u društvu, da se i ovdje može napraviti proizvod dovoljno kvalitetan kako za domaće tako i za zapadno tržište.

„Ljetos smo imali posjetu jednog gospodina koji je rođen, živi i radi u Švajcarskoj, ali je porijeklom iz Banjaluke. Svidjela su mu se naša piva i izrazio je želju da nas podrži prodajom piva u svom lokalu inače specijalizovanom za kraft piva, ali i šire. Nakon nekoliko mjeseci pripremanja i planiranja u decembru smo imali prve količine spremne za izvoz, ali smo zbog problema u proizvodnji bili primorani da uništimo veliku količinu piva, od koje je značajan dio bio namijenjen tom izvozu. Bio je to težak udarac za nas od kog se još nismo oporavili, ali nas to nije sputalo. Istrajali smo i naš prvi izvoz od oko 500l piva je konačno krenuo juče put Švajcarske. Vjerujem da itekako možemo parirati pivima na bogatom švajcarskom tržištu i da ćemo ponosno predstaviti našu regiju i našu zemlju”, ponosno kaže Galić.

Plan za ovu godinu je dalje širenje izvoza i prodaje na domaćem tržištu, zapošljavanje najmanje dva radnika i značajnije širenje proizvodnog kapaciteta koji je trenutno na oko 2500l mjesečno, za šta će im biti potrebna poprilična sredstva, ali će se truditi da ih obezbijede.

Zahvaljuju se svima koji piju Gorštak i šire pozitivnu energiju.

Banjaluka.com

Facebook Twitter Preporuči na Viberu
Kopirati

Nema komentara

Sakrij sve komentare

Prikaži komentare

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Banjaluka.com. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Banjaluka.com zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara Banjaluka.com nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac takođe prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

Šta mislite o ovoj temi?

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Sva polja su obavezna!

Promo

Copyright. Sva prava zadržana. Dozvoljeno preuzimanje sadržaja isključivo uz navođenje linka prema stranici sa koje je sadržaj preuzet.

/biznis/istorijski-dan-za-gorstak-foto/||claudebot