Bosiljak – mirisna biljka koju je šteta koristiti samo za začin

Tradicionalno se u raznim kulturama koristi već stotinama godina, a primjena u kuvanju mu jako široka – dodaje se tjesteninama, umacima, ribljim i mesnim jelima kojima daje jedinstven ukus.

Evo gdje i kako sve možete da iskoristite ovu mirisnu biljku:

Za probavne probleme

Italijani imaju recept za zdrava crijeva, a nema veze s pastom već sa bosiljkom. Ova biljka ima smirujuć efekat na probavni sistem, pa ako treba da smirite probavu u čašu vode dodajte malo bosiljka. Smirićete crijeva i ukloniti osjećaj nadutosti.

Kod kašlja i prehlade

Idealan je kod prehlade jer smiruje i suši nadraženo grlo, a može da se napravi i čaj od osušenih listova bosiljka.

Kod glavobolje

Ako patite od glavobolje ili migrene dodajte dvije kašičice suvog bosiljka u dvije šolje vode. Prokuvajte. Kad voda provri, sklonite s vatre, glavu prekrijte mokrim peškirom i ‘parite’ se nad tim bar 10 minuta.

Protiv uboda i ugriza

Sok koji izlazi iz lišća bosiljka može pomoći da ranice od ugriza ili uboda brže zarastu, ali i da se smanji bol nakon uboda insekata. Operite lišće i zgnječite pod prstima, pa tečnošću odmah premažite ranu.

Za sniženje krvnog pritiska

Kad se uzima redovno, bosiljak može da smanji krvni pritisak, a može se uzimati i njegov sok ili čaj.

Protiv stresa i anksioznosti

Dodajte dvije do tri šolje čaja od lišća bosiljka u kupku. Njegov miris pomoći će vam da se opustite, piše portal “Steth News”.

Izvor: 24sata.hr / Autor: Tajana Paparella