Ovo je najzdraviji doručak na svijetu!

Ovaj obrok se priprema 5 minuta, a njegove dobrobiti su ogromne. Naime, osim što poboljšava varenje i daje energiju skoro za cijeli dan, on je dobra prevencija od raznih infekcija…

Svaki od moćnih sastojaka ovog doručka ima niz hvalospijeva sam za sebe, a zajedno su super energetska bomba idealna za početak dana. Probajte da jedete ovaj doručak svako jutro tokom mjesec dana i samo posmatrajte promjene na bolje.

• 1 jogurt
• 1 kašika jabučnog pektina (recept u nastavku)
• 1 kašika meda
• 40-50 grama sjeckanih oraha
• pola kašike cejlonskog cimeta
• 30 kapi propolisa
• 3 kašike zobene kaše i suvo voće po izboru
• Vrijeme pripreme: 5 minuta

Šta je pektin i kako se pravi?

Pektin je tip vlakna koji nalazimo u biljkama, jabuke sadrže posebno visok udio pektina. Jabučni pektin, topljiva vlaknasta tvar iz jabuke, povoljno utiče na razgradnju masnih tvari. Izvrstan je upijač masti koji smanjuje apsorpciju holesterola iz hrane i pospješuje rad debelog crijeva.

Treba vam 1 kg organskih jabuka i 2,5 dl vode. Jabuke operite, odstranite peteljke i plodove narežite na manje komade. Stavite 2,5 dl vode u lonac i vatru na najjače, jer pektin mora u najkraćem vremenu da postigne visoku temperaturu, inače će da se raspadne. Jabuke i vodu brzo skuvajte u loncu. Kuvajte na umjerenoj vatri 30 minuta.

Potom miješajući nastavite da kuvate dok se masa ne zgusne na polovinu. Kašikom ocijedite kroz cjediljku i odmah smjesu pektina spremite u sterilizovanu teglu.

Kako pripremiti ovaj doručak?

Noć prije pomešijajte jogurt i jabučni pektin i ostavite u frižider da se pektin poveže. Možete ovo učiniti i ujutro, ali onda ćete morati da čekate da se pektin rastvori. Ujutru dodajte ostale sastojke i sve pomiješajte. Neka malo odstoji da se povežu sastojci, jogurt dođe na sobnu temperaturu i rastopi zobena kaša.

Zašto je ovaj doručak najbolji?

Jača imunitet. Prevencija je mnogim infekcijama. Djeluje antiupalno. Poboljšava cirkulaciju. Daje ljepši izgled koži i kosi. Štiti zdravlje zuba. Pomaže u mršavljenju.

Izvor: pressrs.ba