Zašto se ne preporučuje stavljanje leda u piće

Ništa ljepše od toplog ljetnjeg dana, pogotovo ako imate vremena da sjednete u neku predivnu baštu, naručite omiljeno piće sa dosta leda i uživate u osvježenju.

Koliko god primamljivo bilo, upravo te kockice leda koja tako osvježavaju kriju ne tako prijatne činjenice. Nakon što ovo proičitate, dva puta ćete razmisliti da li ih zaista želite u svom piću.

Plijesan

Možda i najveći problem je plijesan koja se često nalazi u mašinama za led. Ovaj problem nastaje kada se zamrzivač ili mašina za led često otvara i zatvara, a vlažna mjesta podstiču razmnožavanje gljivica i plesni.

Na čak deset odsto leda nalaze se ostaci buđi i kandide.

Bakterije

Dovoljna je veoma mala količina kontaminirane vode, da bi i led bio zagađen. Često su to male količine mikroorganizama koje ne mogu da izazovu veće zdravstvene probleme, ali u nekim uzorcima pronađene su ešerihija koli, heliko bakterija i listerija.

Ukoliko sami pravite led, nakon svake upotrebe posudice za led dobro operite, zatim osušite pa ponovo upotrebljavajte kako bi smanjili mogućnost zaraze.

Fekalije

Mnogi ljudi nisu ni svjesni loše higijene i opasnosti koja ona sa sobom nosi. U Americi je jedan 15-godišnji dječak preminuo nakon što se zarazio kontaminiranim kockicama leda.

Ako barmen nije oprao ruke, vi sigurno nećete ništa primjetiti u svom piću i nećete ni biti svijesni opasnosti kockica leda koje se nalaze u njemu.

Izvor: Blic.rs