Smrtonosni zalogaji: 7 otrovnih namirnica koje vjerovatno imate u svojoj kuhinji

Čovjek je jedno od malobrojnih bića na planeti koji ima sposobnost da ignoriše instinkt za preživljavanjem, izlažući svoj organizam ekstremnim uslovima u potrazi za novim iskustvima. Međutim, ono što radimo nesvjesno – to je da u kući držimo otrov, koji čak i jedemo.

1. Koštice voća

Poput jabuka, i trešnje sadrže koštice u kojima se nalazi vrsta cijanovodonične kiseline koja se zove još i “pruska kiselina”. Isto se odnosi i na koštice breskvi i kajsija. Ova kiselina je bezbojna, ekstremno otrovna tečnost koja ključa neposredno iznad sobne temperature na 26 °C.

2. Rabarbara

Lišće rabarbare sadrži oksalnu kiselinu, koja učestvuje u stvaranju kamenja u bubregu. Ukoliko biste pojeli pet kilograma ovog lišća, to bi bilo fatalno po vas, ali je dovoljna i mnogo manja količina da bi se čovjek ozbiljno razbolio.

3. Muškantni oraščić

Ova biljka zapravo je halucinogena. Ako biste pojeli samo 15 grama muškatnog oraščića može doći do grčenja mišića, a ako biste, kojim slučajem, pojeli cio oraščić došlo bi do vrste psihotičkog napada, koji uključuje predosjećaj da nastupa propast svijeta i da je došao sudnji dan.

4. Krompir

Otrovi glikoalkaloidi se mogu naći u lišću, stabljikama i klicama krompira, posebno ako ostane dugo da stoji na svjetlosti. Glikoalkaloidi mogu da izazovu grčeve u stomaku, dijareju, glavobolju, pa čak i komu i smrt. Samo tri do šest miligrama po kilogramu tjelesne težine može biti fatalno. Izbjegavajte krompir sa zelenkastim mrljama.

5. Bademi

Postoje dvije vrste badema, slatki i gorki. Gorki sadrže relativno velike količine cijanovodonične kiseline. Samo sedam do deset sirovih gorkih badema mogu da izazovu probleme kod odraslih, a kod djece, čak, smrtni ishod.

6. Matična mliječ

Zbog toga što ne prolazi kroz proces pasterizacije u kome se uništavaju štetni toksini, mliječ često sadrži andromedotoksine, što može dovesti do vrtoglavice, slabosti, prekomjernog znojenja, mučnine i povraćanja. Sve pomenute simptome izaziva jedna kašika andromedotoksina.

7. Paradajz

Stabljike i lišće paradajza sadrže alkalne otrove koji mogu da izazovu stomačne probleme. Nezreli zeleni paradajz ima isti efekat.

Trebalo bi pojesti velike količine stabljike i lišća da bi posljedice bile smrtonosne.

Izvor: Blic