Ova biljka zamjenjuje kafu i pomaže u mršavljenju
Objavljeno: 28. 10. 2017 u 16:46h
Povezane vijesti
Ovu biljčicu sigurno ste vidjeli na poljima – raste kao korov, a pažnju svakog pogleda privlači neobičnom nijansom svijetloplave boje. Mnogi se danas ni ne sjećaju da se upravo od cikorije ne tako davno pravila odlična bijela kafa.
Cikorija je vrlo zdrava biljka koja se već vijekovima koristi kao prirodni lijek.
Ublažava probavne probleme, uključujući žgaravicu, jer sadrži inulin koji je jak probiotik.
Takođe, snižava nivo lošeg holesterola u krvi, pa samim tim smanjuje i rizik od nastanka srčanih bolesti.
Ima antiupalna svojstva koja djeluju na smanjenje bolova kod artritisa, a pomaže i pri mršavljenju.
Ova je biljka i dobar sedativ, pa se preporučuje onima koji imaju problema sa spavanjem.
Ujedno je odličan izvor minerala i vitamina, a sadrži cink, magnezijum, mangan, kalcijum, gvožđe, folnu kiselinu, kalijum i vitamine A, B6, C, E i K.
Kao zamjena za kafu koristi se korjen cikorije, dok su listovi specijalitet u kuhinjama širom svijeta, iako im je ukus prilično gorak.
Koristi se u italijanskoj, španskoj, grčkoj i turskoj kuhinji. U Italiji se najviše koristi kao dodatak tjestenini, a u drugim kuhinjama ide uglavnom uz meso.
Izvor: Atv
Nema komentara
Sakrij sve komentare
Prikaži komentare
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Banjaluka.com. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Banjaluka.com zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara Banjaluka.com nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac takođe prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.
