Objavljeno: 18. 2. 2015 u 16:08h
Najnovija istraživanja su dokazala da ljuta hrana ubrzava metabolizam i na taj način pomaže u gubitku kilograma.

Kapsaicin, sastojak zaslužan za ljutinu čili papričica, smatra se rješenjem problema viška kilograma.
Naučnici sa univerziteta u Vajomingu su otkrili da ovaj sastojak podstiče cirkulaciju i rad metabolizma i na taj način sagorijeva kalorije.
Istraživanje je sprovedeno na laboratorijskim miševima koje su hranili namirnicama bogatim kapsaicinom i bez obzira na to koliko su jeli i pili, miševi se nisu ugojili.

Kapsaicin je podstakao sagorijevanje masnih ćelija kod miševa, a pokazalo se da ima slično dejstvo i na ljude.
“U našem tijelu bijeli adipociti (ćelije bijelog masnog tkiva) upijaju kalorije i talože ih kao masti, a smeđe masne ćelije troše energiju njihovim sagorijevanjem. Otkrili smo novi mehanizam kojim kapsaicin podstiče pretvaranje bijelih u smeđe adipocite – dakle sagorijeva energiju koja bi se inače taložila kao mast. Kapsaicin je ključan u procesu podsticanja metabolizma i potrošnji energije,” izjavio je Vivek Krišnan, glavni naučnik ovog istraživanja.
On i njegov tim vjeruju da će kapsaicin biti važan u borbi protiv gojaznosti koja sve više pogađa zapadne zemlje.
Izvor: B92
Nema komentara
Sakrij sve komentare
Prikaži komentare
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Banjaluka.com. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Banjaluka.com zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara Banjaluka.com nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac takođe prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.