Objavljeno: 11. 4. 2015 u 10:18h
Ukoliko želite da pripremite, pored pravih uskršnjih jaja i slasnu poslasticu u znaku Vaskrsa, evo jednog ukusnog recepta koji će vam pomoći u tome.
Pored kuvanih jaja koja ste već uveliko spremili, ukrasili i obojili, evo slatkog i jednostavnog načina da obradujete svoje ukućane i jednim slatkišem za Vaskrs. U pitanju je recept za jaja, ali ne bilo kakva, već čokoladna.
200 gr čokolade za kuvanje
200 gr mliječne čokolade
200 gr mljevenih oraha
200 gr mljevenih lješnika
200 gr mljevenog keksa
200 gr margarina
200 gr šećera
150 ml vode
6 kašika ulja
100 gr bijele čokolade
boja za kolače
Prokuvajte šećer sa vodom, kao za sirup, dodajte margarin isjeckan na kockice, i sklonite sa šporeta. U smjesu dodajte polako mljevene orahe, lješnik i keks, kao i čokoladu koju ste prethodno istopili na pari.
Kada se masa malo ohladi, bacite se na najzanimljiviji dio – pravljenje čokoladnih jaja, što nije nimalo lako ukoliko nemate pri ruci kalup i morate sve da radite ručno, ali je prilično zabavno. Kada jaja budu gotova, ostavite ih da se stegnu i prelijte ih čokoladnom glazurom, koju ste u međuvremenu napravili.
Ostavite ova lijepa čokoladna jaja da malo odstoje, oko pola sata, i napravite smjesu za dekoraciju. Za to vam je potrebna istopljena bijela čokolada i boja za kolače. Svoju uskršnju poslasticu šarajte čačkalicom po želji i gotova jaja stavljajte u papirne korpice. Dizajn prepuštamo vašoj mašti.
Izvor: Telegraf