Objavljeno: 9. 12. 2015 u 09:43h
Nešto pikantnije i ukusnije niste odavno probali. A najbolje je to što se lako i brzo priprema.
Sastojci
Stavite komadiće čokolade i mlijeko u lončić, zagrijte na laganoj vatri mješajući dok se ne stvori glatka jednaka smjesa. Sklonite sa vatre i ostavite da se ohladi.
Umutite šećer i žumance u gustu smjesu, potom ih prebacite u lončić i dodajte otopljenu čokoladu. Sve zajedno kuvajte na laganoj vatri uz neprestano mešanje dok se smjesa ne sjedini. Način na koji ćete provjeriti željenu gustinu je da drvena kutlaču umočite u smjesu, kada se smjesa ne odvaja od kutlače znači da je gotovo.
Kremu ostavite da se hladi povremeno mješajući kako bi spriječili nastanak kore na vrhu. Umutite šlag od slatke pavlake i sjedinite ga sa čokoladnom kremom. Smjesu stavite u zamrzivač dva sata dok se u potpunosti ne stvrdne.
Zamrznuto ubacite u blender i miksajte dok ne dobijte gustu, ljepljivu teksturu. Potom poslužite.
U čokoladnu smjesu i umućenu pavlaku po želji možete dodati mljevene orahe, bademe ili zamzrnuto voće. Prije posluživanja čokoladne kornete na kratko možete umočiti u rastopljenu čokoladu i posuti cimetom, rendanom bijelom čokoladom ili ako ste skloni novim ukusima sa mljevenom ljutom papričicom.
Izvor: Nezavisne
Nema komentara
Sakrij sve komentare
Prikaži komentare
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Banjaluka.com. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Banjaluka.com zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara Banjaluka.com nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac takođe prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.