“Mesnice kod Laze”: Vrhunsko meso iz domaćeg uzgoja

Objavljeno: 4. 5. 2018 u 17:17h

Đurđevdan je jedna od najpopularnijih slava kod nas. Domaćini za trpezu biraju najbolja jela i pića, a gosti se raduju dobroj hrani, spremljenoj po tradicionalnoj recepturi.

U “Mesnici kod Laze” pokazali su nam najljepše komade mesa, objasnili nam kako odabrati  najbolje meso prema vrsti jela koju spremamo. Fokusirani su isključivo na vrhunsko meso iz domaćeg uzgoja od stočara iz Potkozarja i Lijevča polja.

Mesari su nam rekli da stalni kupci već uveliko znaju šta žele, ali često im dođu ljudi koji ne znaju što bi uzeli – tu oni uskaču u priču da vam savjetima pomognu za koji komad mesa da se odlučite.

Kako prepoznati svježe meso

meso

Boja svježeg mesa se razlikuje od komada do komada, što zavisi od toga kupujete li svinjetinu, junetinu ili možda janjetinu. Svinjetina je idealno blijedoružičasta, teletina bi trebala biti svijetla, ali ne bijela. Isto kao i meso peradi. Junetina treba biti srednje crvena, ali ne pretamna. Kada je riječ o čvrstoći kada pritisnete meso prstom ono mora brzo da vratiti u svoje originalno stanje i ne smije ostati nikakvo udubljenje. Svaka vrsta mesa ima svoj specifični miris, ali ukoliko je svježe miris je slab. Ukoliko imate bilo kakvu dilemu prilikom kupovine mesa u “Mesnici kod Laze”, koja već 40 godina posluje u Banjaluci, dobićete sigurnu informaciju. Vaše je samo da pitate.

Kontrole

Vlastiti pogon u Gornjoj Piskavici je pod stalnim veterinarskim nadzorom i opremljen po svjetskim standardima. Tehnolog nadgleda svu proizvodnju, dok inspekcija grada provjerava valjanost cijelog proizvodnog procesa. Ispravnost mesa garantuje Veterinarski institut “Slaven”.

Lokacije

Proizvode iz „Mesnice kod Laze“ možete naći na tri lokacije u Banjaluci:

  • Dr Mladena Stojanovića 65 (Malta), broj telefona za informacije 051/311-173
  • Patrijarha Makarija Sokolovića 20 (kod Kastela), broj telefona za informacije 051/218-894
  • Nedeljka Čabrinovića (Zapadni tranzit), broj telefona za informacije 051/310-170

Svim sugrađanima i svojim vjernim kupcima koji slave Đurđevdan “Mesnice kod Laze” žele srećnu krsnu slavu.

Banjaluka.com

Broj pregleda: 15697

Facebook Twitter Preporuči na Viberu
Kopirati

Nema komentara

Sakrij sve komentare

Prikaži komentare

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Banjaluka.com. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Banjaluka.com zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara Banjaluka.com nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac takođe prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

Šta mislite o ovoj temi?

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Sva polja su obavezna!

Promo

Copyright. Sva prava zadržana. Dozvoljeno preuzimanje sadržaja isključivo uz navođenje linka prema stranici sa koje je sadržaj preuzet.

/biznis/mesnice-kod-laze-vrhunsko-meso-iz-domaceg-uzgoja/||ias-jp/3.3 (former https://www.admantx.com + https://integralads.com/about-ias/)