Rogatički krompir i romanijski skorup predstavljeni u Istočnom Sarajevu

Rogatički krompir i romanijski skorup predstavljeni su danas u Istočnom Sarajevu, gdje su proizvođači istakli da dobar krompir voli visoke krajeve, kao i da je velikog značaja geografska zaštita porijekla proizvoda od čega se može dobro živjeti.

Na “Danima rogatičkog krompira i romanijskog skorup kajmaka” predstavilo se više od 40 izlagača, a manifestaciju su uveličale i članice Udruženja proizvođača gatačkog kajmaka sa autohtonim proizvodima i domaćim jelima.Iz Udruženja proizvođača gatačkog kajmaka ističu da su svoj proizvod zaštitili oznakom porijekla i da košta 40 KM po kilogramu, a iz kace 30 KM. Koriste, kažu, mlijeko gatačkog govečeta, autohtone pasmine ovog kraja.

Pomoćnik ministra poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srpske Goran Bursać rekao je otvarajući skup da je ova značajna manifestacija rezultat višegodišnjeg rada na zaštiti geografskog porijekla rogatičkog krompira i romanijskog skorup kajmaka.

“Cilj je da zdrave proizvode iz naših regija damo na raspolaganje građanima, da svoje proizvode naši poljoprivredni proizvođači prvo daju stanovnicima koji žive u tim regijama, a nakon toga da obezbijedimo izlaz na veća tržišta”, rekao je Bursać.

On je dodao da će Vlada i Ministarstvo uvijek stajati iza ovakvih manifestacija.

Banjaluka.com