Objavljeno: 9. 8. 2015 u 15:55h
Cimet je jedan od najstarijih poznatih začina, a zabilješke o njemu pominju se u starom zavjetu, egipatskim, grčkim i rimskim spisima. Veoma je koristan jer sadrži kalcijum, željezo, mangan, vitamin C i vitamin K, kao i dijetetska vlakna.
Cimet je jeftin i ima dobar okus. Mnogo je razloga da ga konzumiramo svakodnevno. Najbolje ga je uzeti ujuro – uz jutarnju kafu i doručak. Evo zašto:
Kombinacija meda i cimeta već dugi niz godina koristi se kao prirodni lijek. Kašičica meda i četvrtina kašičice cimeta rastvorene u čaši tople vode poboljšavju imunitet i štite organizma od virusa i bakterija.
Miris cimeta može poboljšati kognitivne sposobnosti, pamćenje, obavljanje određenih zadataka i da se povećava budnost i koncentraciju.
Redovna upotreba cimeta može da smanji nivo šećera u krvi i lošeg holesterola (LDL). U studiji su učestvovali ljudi sa dijabetesom tip 2 koji su konzumirali 1 do 6 grama cimeta dnevno. Njihov holesterol smanjen za 18 dosto, a nivo šećera u krvi za 24 odsto.
Žene koje pate od jakih menstrualnih bolova trebalo bi da povećaju unos cimeta. Redovnom upotrebom, ovaj začin pomaže ublažavanje bolova.
Topli napitak, npr. voćni čaj sa četvrtinom kašičice cimeta vratit će vam energiju i pospješiti cirkulaciju. Posebno je korisna za ljude kojima su noge često hladne.
Cimet regulira šećer u krvi, što neutralizira napade gladi. Ukoliko ste na dijeti, za užinu pojedite pečene jabuke s cimetom. Kombinacija cimeta i jabuka ima mnogo prednosti. Dokazano je da ljudi koji redovno konzumiraju jabuke sa cimetom imaju manje masti u stomaku.
Cimet je odličan izvor dijetetskih vlakana koja pomažu osobama koje pate od opstipacije odnosno zatvora. Vjeruje se da redovno uzimanje malih količina cimeta ima pozitivan uticaj u stvaranju gasova u želucu.
Pomiješajte sok od pet limuna, jednu kašičicu maslinovog ulja, pola šolje mlijeka, pola šolje vode i dvije kašičice cimeta i umočite noge u ovu tečnost na 15 minuta.
Stavite pola kašičice cimeta u kafu, kapućino, toplu čokoladu, mlijeko ili čaj.
Pospite bananu sa četvrtinom kašičicce cimeta. Dodajte pola ili cijelu kašičicu cimeta u žitarice za doručak.
Kada vam se jede nešto slatko, pomiješajte četvrtinu šolje meda sa pola kašičice cimeta i dvije šolje badema. Pecite 15 minuta u rerni na temperaturi od 180 stepeni.
Izvor: radiosarajevo.ba
Nema komentara
Sakrij sve komentare
Prikaži komentare
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Banjaluka.com. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Banjaluka.com zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara Banjaluka.com nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac takođe prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.