Zašto je dobro jesti sporije?
Objavljeno: 24. 1. 2014 u 15:31h
Istraživanje je pokazalo da će osoba koja je jela polako sat vremena poslije obroka manje osjećati glad, nego da je taj obrok pojela brzo.
Ljudi koji jedu polako, takođe piju više vode, što im pomaže da se osjećaju sitima, piše “Dejli mejl”.
Naučnici s Teksas Kristijan univerziteta istraživali su vezu između brzine jedenja i unosa kalorija. Oni su, takođe, učesnike ispitivali o osjećaju gladi i sitosti prije i poslije brzo i sporo pojedenih obroka i koliko su vode popili.
Kod sporih obroka, ljudima je sugerisano da zamisle da nemaju vremenskih ograničenja, da uzimaju manje zalogaje, pažljivo žvaću, prave pauze i odmaraju vilicu između svakog zalogaja. Kod brzih obroka im je rečeno da za zamisle da su u žurbi, da uzimaju velike zalogaje, brzo žvaću, ne pauziraju i ne odmaraju vilicu, piše portal Magazin.
Kada su jeli sporo, unosili su u prosjeku 88 kalorija manje nego kada su jeli brzo.
Profesorka Mina Šah kaže da “usporavanje brzine jedenja vodi do značajnog smanjenja unošenja energije u grupi normalne tjelesne težine, ali ne i kod gojaznih osoba”.
Grupe su potvrdile da manje osjećaju glad od onih koji su jeli brzo. Nivo gladi je bio mnogo manji 60 minuta poslije početka obroka u poređenju s onima koji su jeli brzo.
Izvor: Agencije
Nema komentara
Sakrij sve komentare
Prikaži komentare
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Banjaluka.com. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Banjaluka.com zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara Banjaluka.com nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac takođe prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.
