Surutka obnavlja jetru i smanjuje umor

Surutka je nusproizvod pri proizvodnji sira i jogurta i u njoj ostaju najbolji sastojci mlijeka kao što su vitamini B i E, minerali i mliječni šećeri koji su važni za izgradnju najfinijih veza u mozgu.

Za sve njezine prednosti stručnjaci preporučuju pola do litre surutke dnevno.

Pomaže kod mršavljenja – 100 grama surutke ima samo 26 kalorija, ona sadrži pregršt bjelančevina, te daje osjećaj sitosti, a siromašna je mastima i kalorijama.

Pomaže kod zatvora – Surutka ima diuretska svojstva što drugim riječima znači sljedeće: ona će brzinski potaknuti probavu, te riješiti neugodan osjećaj nadutosti i zatvora. Ali, nemojte pretjerivati s njezinom konzumacijom, jer bi vam mogla izazvati proljev (do litre dnevno).

Lijek za jetru – Ovaj skromni napitak sadrži beta-laktoglobulin koji opskrbljuje organizam aminokiselinama zvanima BCAA koje pomažu kod uznapredovalih bolesti jetre, te oboljelima od ciroze pomaže da žive duže i kvalitetnije.

Izgrađuje mišiće – Surutka, posebno ona u prahu, ne samo da će vam pomoći kod izgradnje mišićne mase, već i kod oporavka mišića nakon fizičkog napora.

Reguliše povišene masnoće u krvi – Surutka se preporučuje ljudima koji imaju problema s povišenim masnoćama u krvi. Nakon nekoliko sedmica redovne konzumacije to ćete moći i dokazati vlastitim primjerom.

Potiče sreću i smanjuje osjećaj umora – Surutka potiče lučenje serotonina, hormona sreće i tako smanjuje osjećaj stresa i hroničnog umora.

Izvor: Srpskacafe