Srpski nutricionista otkriva najveću grešku pri jedenju ruske salate: Evo kako da ona bude zdravija

Kako možemo da “preživimo” praznike bez pretjeranog debljanja?

U jutanjem programu na TV Prva, nutricionista Đorđe Pejčić otkrio je koje greške najčešće pravimo u ishrani tokom praznika, zbog kojih često dobijemo nekoliko kilograma viška.

Kako se držati zdrave ishrane i koja količina pečenja ili sarme je zapravo dozvoljena?

“Shodno tradiciji, za vrijeme praznika na trpezi se nalazi kalorijski jače hrana. Ja nisam za to da se takva hrana izbjegava, više se plašim “lajt” proizvoda sa manjim procentom mliječnih masti, koji sadrže više šećera. To može biti mnogo veći problem”, tvrdi nutricionista.

Đorđe ističe da pravi problem predstavljaju kombinacije određenih jakih jela.

“Obično problem nastaje kada hranu loše kombinujemo. Ako bismo rusku salatu jeli u ujutru, bila bi mnogo zdravija. Najgore je kada se kombinuje sa pečenjem. Ja preporučujem da jaka jela kombinujemo sa salatama i da izbjegavamo mliječne proizvode”, objasnio je Pejčić.

“Između sarme i pečenja, izabrao bih sarmu. Ali ako je pečenje već na trpezi, treba ga jesti sa većom količinom povrća”, dodao je.

Đorđe smatra da ukoliko odmah poslije praznika krenemo sa detoksom, ta dva dana tokom kojih smo dali sebi odušku nisu toliko problematični.

“Ukoliko smo za vrijeme praznika unosili mnogo zasićenih masti ili mliječnih proizvoda, bilo bi pametno nekoliko dana izbjegavati takva jela”, zaključio je.

Izvor: telegraf.rs