Hrana koja će vas odbraniti od gripa

Dobar izbor zdravih namirnica pomoći će vam da preživite jesenju i zimsku sezonu bez tragova gripa ili prehlade, tvrde nutricionisti.

Tako masnija riba poput lososa, tune i skuše zahvaljujući omega 3 masnim kiselinama pomaže u smanjivanju rizika od štetnih upala u tijelu. Ljudi koji redovno jedu ribu ili uzimaju dodatke omega 3 masnih kiselina znatno rjeđe oboljevaju od obične prehlade i gripa, a takođe osjećaju manje stresa koji smanjuje imunitet, otkrila je studija Univerziteta Merilend.

Kamenice (školjke)

Cink, esencijalni mineral koji se u velikim količinama nalazi u kamenicama ima snažan efekat na prevenciju prehlada. Osim što pojačava imunitet, uzimanje dodatka cinka skrajuće trajanje bolesti i smanjuje njene simptome, otkrila je studija kanadskog Medicinskog dnevnika. Ipak, dodaci cinka mogu uzrokovati nuspojave poput mučnine i glavobolje, pa je mnogo bolje uzimati ga u njegovom prirodnom obliku, u morskim plodovima, grašku, žitaricama i orašastim plodovima.

Sjemenke anisa

Ljekovita svojstva anisa poznavao je i “otac” medicine Hipokrat, a američko Udruženje farmaceuta otkrilo je da anis olakšava simptome kašlja i pomaže pročišćavanje disajnih puteva. Najbolji način uzimanja je jedenje sirovih sjemenki, ali dobar je i čaj od anisa koji se može začiniti cimetom i medom.

Bijeli luk

Redovno konzumiranje tog prirodnog antibiotika prepolovljava vjerovatnoću oboljevanja od gripa, a osim toga štiti organizam od drugih upalnih procesa koji mogu prerasti u hronične bolesti, pokazala je američka studija na preko 10.000 ljudi. Najbolji izbor je svježi bijeli luk, jer se kuvanjem gube antioksidansi u njemu.

Komorač

Biljka komorač na prirodan način podstiče iskašljavanje, a smiruje i najuporniji kašalj, tvrde naučnici. Može se jesti sirov ili pečen, ali je najkorisniji ako se pije kao čaj napravljen od sjemenki komorača.

Jogurt i kefir

Bakterije koje se nalaze u jogurtu i kefiru saveznici su zdrave mikroflore koja je nužna za dobar imunitet i odbranu od bolesti. Osim toga, svakodnevno uzimanje probiotika smanjuje rizik od infekcija gornjih disajnih organa.

Čaj

Sve vrste čajeva sadrže antioksidanse poznate kao katehini, koji imaju zaštitna svojstva pa brane organizam od bolesti. Prema japanskoj studiji ljudi koji svakodnevno piju čaj imaju trostruko manje mogućnosti za oboljevanje od gripa, ali isto tako i manji rizik od nastanka raka ili srčanih oboljenja.

Feferoni

Poput citrusa, ljute papričice bogate su vitaminom C koji pomaže u borbi s bakterijama i virusima. Jedna mala papričica sadrži oko 150 mg vitamina C, dok jedna narandža sadrži tek oko 100 mg tog vitamina. Osim toga, kapsaicin koji je aktivan sastojak ljutih paprika pročišćava disajne puteve i olakšava prohodnost sinusa, objašnjavaju ljekari.

Pečurke

One su bogate antioksidansima, kalijumom, B vitaminima i vlaknima, a dokazano je kako pečurke imaju protivupalna svojstva. Budući da je jesen razdoblje u kojem rastu, njihovo konzumiranje podstiče imunitet na rad te bolju apsorpciju drugih vitamina, tvrde japanski naučnici.

Ćuretina

Proteini koji se nalaze u krtom bijelom mesu, poput ćuretine, neophodno su gorivo za izgradnju antitijela kojima se organizam bori protiv bakterija i virusa. Zbog toga je bijelo meso odličan izbor u hladnim jesenjim danima, objašnjavaju ljekari.

Borovnice

Ovo voće sadrži više aktivnih antioksidansa od bilo kog drugog svježeg voća i zbog toga su najbolji saveznici dobrog imuniteta, pokazala je studija Univerziteta Kornel. Ako ne možete da dođete do svježih, jedite one zamrznute ili sušene, jer takođe sadrže velike količine vitamina.

Brazilski orasi

Osim što su bogati proteinima i zdravim masnoćama, ovi zdravi plodovi sadrže i velike količine selena. Taj mineral posebno pomaže tijelu u odbrani od virusa gripa, a za zaštitu je dovoljno pojesti dva do tri brazilska oraščića na dan. U većim količinama, zbog fitinske kiseline koju sadrže, mogu omesti apsorpciju drugih minerala i gvožđa.

Šargarepa i krompir

Beta karoten u šargarepi i krompiru neophodan je za tijelo jer pomaže u pretvaranju vitamina A u tijelu, koji je ključan za održavanje zdravog imunog sistema. Posebno je dobro unositi veće količine beta karotena ako su nam upaljene sluznice grla i nosa, jer pomaže u bržem zacjeljivanju i manjem lučenju šlajma, piše 24 sata.

Sjeme suncokreta

Sjeme suncokreta jedan je od najboljih prirodnih izvora vitamina E, antioksidansa koji štiti ćelije od oštećenja. Najzdraviji izbor su sjemenke koje su suvo pržene, a ne u ulju. Pored toga, ljudi koji redovno jedu semenke suncokreta imaju veći kapacitet pluća i proizvode manje šlajma, pokazala je jedna škotska studija.

Izvor: S media