Objavljeno: 10. 12. 2024 u 20:51h
Ova domaća mješavina kombinuje dva dobro poznata sastojka iz ostave; sirovi bijeli luk i med.
Ovu slatko-začinjenu mješavinu mnogi svrstavaju u prirodni eliksir zdravlja.
Proces pripreme fermentisanog bijelog luka u medu je jednostavan, a koraci su sljedeći:
Sirovi beli luk stavite u teglu, prelijte medom i čuvajte na hladnom mjestu da fermentira.
Svakog drugog dana teglu treba okrenuti naopako tako da sav bijeli luk bude prekriven medom.
Transformacija počinje kada se sokovi od bijelog luka pomiješaju sa medom, razgrađujući obje komponente hemijski. Med je poznat po svojim umirujućim i antiinflamatornim svojstvima. Drugim riječima, može pomoći u smanjenju proizvodnje sluzi, ublažiti kašalj i umiriti upalu grla.
Med ima antibakterijska svojstva koja mogu smanjiti bakterije koje uzrokuju upalu grla. Bijeli luk je, s druge strane, bogat alicinom, organskim jedinjenjem koje je povezano sa njegovim zdravstvenim prednostima. Bijeli luk pomaže u jačanju imuniteta, djeluje protivupalno i pomaže u održavanju dobrog zdravlje srca.
Nema komentara
Sakrij sve komentare
Prikaži komentare
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Banjaluka.com. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Banjaluka.com zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara Banjaluka.com nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac takođe prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.