Vrijeme je za pravljenje likera od drenjka (Foto)

Pravo je vrijeme za pravljenje likera od drenjka. Na banjalučkoj Tržnici kilogram drenjka košta 4 KM.

Upravo zbog toga, donosimo recept iz kojeg ćete saznati kako da od pola litra rakije, jednog kilograma drenjka i 400 grama šećera napravite liker.

Mi smo uzeli 400 grama šećera. Po originalnom receptu je predviđeno 1kg, međutim ukoliko ne volite zaslađene likere slobodno dodajte šećer po svojoj mjeri.

Sa 400 grama liker je umjereno sladak. Sve zavisi o ukusima.

Recept

Priprema je sasvim jednostavna. Plodove drenjka je potrebno oprati i staviti na suvu krpu da se malo prosuše.

Plodovi se moraju prosušiti

A onda ih staviti u šerpu i pomiješati sa šećerom i vodom, pa ostaviti da “prenoće“.

Dodati šećer i vodu

Pomenuta mješavina se zatim kuva na tihoj vatri oko 30–60 minuta, uz povremeno mješanje. Zatim se skloni sa šporeta i ostavi da se prohladi.

Potom se dodaje rakija.

Dodati rakiju

Nakon dodavanja rakije, liker od drenjka se ostavlja da opet “prenoći“ u šerpi, pokriven suvom krpom. Nakon toga se procijedi i sipa u pripremljene flaše.

Liker može da “pročisti” organizam

Liker od drenjka sa rakijom, pomaže da se organizam “pročisti“ od velikog broja poznatih mikroorganizama, pa tako ojačava imunitet i prevencija je infekcijama.

Takođe djeluje i kao prava “energetska bomba“ i oporavlja organizam kod malaksalosti, umora i iscrpljenosti.

Banjaluka.com