Iskoristite ostatke: Od mesa sa prvomajskog roštiljanja možete napraviti ova ukusna jela

Juče ste se cijelog dana “davili” u slasnom roštilju i vjerujemo da ostatke danas ne možete da gledate očima. Nikako ih ne bacajte! Od preostale hrane sa prvomajskog roštiljanja možete napraviti vrhunska jela, a evo i koja.

Rijetko se desi da se sva spremljena hrana sa prvomajskog piknika pojede i uvijek se pitate šta sa ostacima. Evo nekih sočnih ideja koje će vas oduševiti, a obradovaće i vaš novčanik, piše Žena Blic.

Pita sa mesom

Kupite kore za pitu i gibanicu. Stavite prvi sloj na pleh, premažite uljem i filujte crnim lukom i sitnim komadićima mesa.

Urolajte, ponovo premažite uljem i stavite u rernu. Dobićete pitu s mesom mnogo ukusniju nego iz pekare.

Gulaš ili paprikaš

Recept za gulaš ili paprikaš svi znamo, a evo kako vam za pravljenje ovih jela mogu poslužiti ostaci mesa od juče.

Umjesto da kupujete meso specijalno za gulaš, u šerpu dodajte sitne komade mesa, rebarca, svinjski vrat, kosti na kojima je ostalo mesa… i imate vrhunsko kuvano jelo za naredne dane.

Rižoto

U skuvan i ocijeđen pirinač dodajte ostatke sitno sjeckanog mesa i začine po izboru. Na primjer, odlični dodaci su ruzmarin, kari ili kurkuma, špinat..

Gurmanska pica

Ostatke hljeba složite u pleh, a zatim natopite mlijekom ili uljem.

Preko možete staviti bukvalno sve što vam padne na pamet: sir, kačkavalj, kečap, šampinjone i naravno, ostatke mesa.

Izvor: srpskainfo.com