Sajam organskih proizvoda: Danas i sutra u Delti (Foto)

U Tržnom centru “Delta Planet“ danas je otvoren prvi sajam organskih proizvoda u Republici Srpskoj, pod nazivom “Organik fest Srpske“.

Prvu manifestaciju ovakve vrste u Republici Srpskoj, koja je ujedno i međunarodnog karaktera otvorio je Boris Pašalić, ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede RS.

“Uspjeli smo unazad nekoliko godina da povećamo izdvajanja za organsku proizvodnju. To je doprinijelo i da imamo veći broj proizvođača u organskoj proizvodnji i veći broj hektara pod organskim proizvodima”, kazao je Pašalić.

Otvaranju je prisustvovala i ministar trgovine i turizma Suzana Gašić, a ministar Pašalić je poručio da će u budućnosti zajedno raditi na širenju organske proizvodnje, s obzirom na njen značaj, kako za poljoprivredu, tako i za trgovinu i turizam.

“U Republici Srpskoj postoji zakon o organskoj proizvodnji. Takođe, imamo i znak koji smo definisali i usvojili, mjere i dobru saradnju, prije svega, sa kolegama iz Srbije”, kazao je Pašalić, te dodao da će sa ministarstvom iz Srbije u narednim danima potpisati sporazum, koji će olakšati distribuciju organskih proizvoda.

Sajam “Organik fest Srpske” organzovali su Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srpske u saradnji sa Privrednom komorom Republike Srpske, Organic control system-om, Tržnim centrom Delta Planet, USAID-om, Češkom razvojnom agencijom i Klasterom Krajina.

Predsjednik Privredne komore Pero Ćorić poručio je da u Komori prepoznaju značaj organske proizvodnje, te istakao da će danas potpisati sporazum sa Privrednom komorom Republike Srbije o saradnji u oblasti poljoprivrede i prehrambene proizvodnje.

“Na svima nama je, kao građanima i potrošačima, da prepoznamo značaj organskih porizvoda, te da ih na neki način označimo, jer ipak kvalitet proizvoda treba da bude u prvom planu”, kazao je Ćorić.

Izlagačima i medijima su se obratili i Rada Svitlica ispred Češke razvoje agencije i ispred USAID Velibor Trifković.

Tom prilikom su kazali da ovakvi projekti daju doprinos za razvoj organske proizvodnje u cijeloj Bosni i Hercegovini, te da su poljoprivreda, turizam i trgovina usko povezani.

Za kraj, ispred svih proizvođača i izlagača se obratila Ružica Maona Bošnjak.

“Koristeći organsku hranu unosimo u naš organizam funkcionalnu hranu, tj. hranu koja izgrađuje ćelije našeg organizma na najbolji mogući način. To bi bila poruka nas organskih proizvođača, svima onima koji dvoje da li će koristiti sertifikovanu organsku hranu”, kazala je Maona Bošnjak.

Cilj manifestacije je promocija sertifikovanih organskih proizvođača i proizvoda, a na sajmu učestvuje oko 30 izlagača iz Srpske i Srbije.

Ministar Pašalić je uručio i zahvalnice proizvođačima za doprinos u razvoju organske proizvodnje, a sajam “Organik fest Srpske” svi zainteresovani mogu da posjete danas i sutra u periodu od 09:00-21:00 čas u tržnom centru “Delta Planet”.

Banjaluka.com