Banjalučki ćevapi u Beču: Pogledajte cijene u marketima (Foto)

Banjalučki ćevapi stigli su i do Beča! Ali, koliko koštaju ove domaće delicije u austrijskim marketima? Ukoliko ste ikada kupovali ćevape u Beču, možda ste naišli na brand “Banjalučki ćevapčići” u marketu Billa. Cijena pakovanja od 800 grama iznosi 11,49 evra.

Da, to je svakako viša cijena nego što ćete platiti za ćevape u Banjaluci. Ali, činjenica je da su banjalučki ćevapi traženi brend i izvan granica Bosne i Hercegovine.

Ćevapi kao brend koji bi mogao biti zaštitni znak Banjaluke

Za Banjaluku bi brending oko ćevapa mogao biti odličan način promocije grada. S obzirom na to da širom bivše Jugoslavije, u gotovo svakom većem gradu, postoje roštiljnice koje u svom nazivu imaju “Banjalučki ćevapi”, očigledno je da je ovo prepoznatljiv sinonim za kvalitet i ukus.

Formalizacija zaštitnog znaka “Banjalučki ćevap” mogla bi pomoći Banjaluci da se stavi na turističku mapu kao grad specijaliteta i bogate gastronomije.

Nastanak banjalučkih ćevapa

Tačno vrijeme nastanka banjalučkih ćevapa nije poznato, ali se pretpostavlja da se radi o receptu starom nekoliko decenija. Specifičan način pripreme i mješavina začina stvorili su jedinstveni ukus koji je osvojio cijelu regiju.

Dakle, sljedeći put kad budete u Beču, provjerite Billu i potražite banjalučke ćevapčiće. Možda cijena bude malo veća, ali sigurno je vrijedno barem probati i osjetiti komadić Banjaluke u srcu austrijske prestonice.

Banjaluka.com