Počeli sa jednom kozom: Danas imaju stado, ali i krave, kokoške, plastenik – pravu eko farmu

Objavljeno: 13. 12. 2019 u 15:08h

Tripići danas imaju deset koza, dvije krave, stotinjak kokoški te plastenik u kojem uzgajaju povrće i dva dunuma ekoloških malina. Želja im je bila da farma postane samoodrživa što sada i jeste, a naredni korak im je da od nje zarade bar jednu platu.

Supružnici Dalibor i Goga Tripić iz banjalučkog prigradskog naselja Česma prije deset godina na poklon su dobili kozu koja im je ubrzo postala vodilja za pokretanje male ekološke farme u čijim plodovima danas uživaju.

Zahvaljujući nenadanom poklonu, ljubavi prema zdravoj ekološkoj hrani i selu, Tripići su u ovih deset godina prošli dug put kako bi od jedne koze napravili cijelo stado, a od malog imanja farmu sa koje će prehranjivati sebe i njihovu maloljetnu kćerkicu, te imati nešto i za prodati te zaraditi koju marku.

Vezani za prirodu i selo

Dalibor u razgovoru za Agroklub kaže da je njihova ekološka farma “Eko DM” za sada raspoređena na dvije lokacije – u Česmi, gdje i žive, te u prigradskom naselju Debeljaci. Tripići planiraju da u narednom period farmu objedine na jednom mjestu i to u Debeljacima kako ne bi morali da rade na dvije lokacije.

Ideja za pokretanje eko farme, kako kaže Dalibor, rodila se spontano jer su i on i supruga dio svog života proveli na selu i oboje su vezani za prirodu i zdrave domaće proizvode. On kaže da su i prije pokretanja farme tragali za domaćim ekološkim proizvodima koje su kupovali od domaćina, najčešće na planini Vlašić.

“Kupovali smo od njih krompir, kupus, mlijeko i druge proizvode jer smo željeli da budemo sigurni da jedemo kvalitetnu hranu koja nije obojena pesticidima. Onda smo jednog dana dobili na poklon kozu. S obzirom na to da smo imali dosta zapuštene zemlje oko kuće koza nam je dobro došla pa smo odlučili da je zadržimo”, prisjeća se Dalibor.

Koza po koza i na kraju stado

Dodaje da je, nakon što su počeli da muzu kozu, odmah dobili upite nekih građana da im prodaju mlijeko. Litru mlijeka bi ostavili sebi, a ostatak prodali. Sinula im je ideja da bi trebali imati više koza, pa su tako počeli da proširuju stado.

Stado su smanjili sa 30 na 10 koza

Druga, treća, peta, i stado je polako raslo dok nisu došli do 30 koza. Sa većim stadom dolaze i problem jer nisu imali dovoljno zemlje, pa su odlučili da kupe neki komad koji će odgovarati njihovim potrebama. Našli su plac od 15 dunuma koji se prodavao u naselju Debeljaci.

“U Česmi smo imali mali dio svoje zemlje, dok smo dio bili uzeli u zakup. To, međutim, nije bilo dovoljno pa smo prije četiri godine kupili i zemlju u Debeljacima. Riječ je o deset dunuma obradive površine i pet dunuma šume. Zemljište je bilo jako zapušteno i zaraslo jer se nije obrađivalo što nam je dobro došlo jer je bilo dosta grmova drača koje smo iskoristili za kolčeve i ogradu”, ističe Dalibor.

Nakon koza, nabavili krave, kokoške i plastenik

Naš sagovornik dodaje da su na očišćenom zemljištu podigli ogradu, te posadili dunum maline koju uzgajaju na ekološki način.

S obzirom na to da su imali već kolčeve, koje su dobili krčenjem zemljišta, te svoj stajnjak, Tripići su trebali samo da kupe sadnice i da počnu sa proizvodnjom svojih prvih malina, koje su sa jednog proširili na dva dunuma, a u međuvremenu su nabavili i stotinjak kokoški. Dalibor ističe da se ideja da drže kokoši javila sama po sebi jer ih je dosta građana pitalo da li imaju za prodati ekološka jaja.

“Imali smo par kokoški koje smo držali za svoje potrebe. Međutim, kada odnesemo mlijeko našim mušterijama obično su nas pitali da li imamo za prodati jaja. Onda smo rekli, pa što ne bi nabavili još koka i prodavali jaja”, priča Dalibor.

On kaže da su u međuvremenu odlučili da smanje stado koza sa 30 na deset jer ih je bilo teško uzgajati sa tako malo zemlje koju posjeduju. Poseban problem je što preko zime koze ne daju mlijeko, pa nisu mogli ni da zarade dovoljno da pokriju troškove za kupovinu dodatne hrane za njih. Prodali su dio koza, ali su kupili dvije krave, čije mlijeko takođe prodaju. U avgustu ove godine prodali su dvoje teladi i odmah kupili i plastenik od stotinjak kvadrata u kojem trenutno uzgajaju zelenu salatu i mladi luk.

U plasteniku uzgajaju mladi luk i salatu

Dio prodaju svojim stalnim mušterijama, a ostatak isporučuju zainteresovanim kupcima na području grada.

U planu imaju da prošire farmu, ali idu korak po korak
Dalibor kaže da ne planiraju stati na ovome. U planu im je da prošire farmu sa još nekoliko krava te da imaju veći broj kokoški.

“Zadržaćemo se na deset koza, ali krava i kokoški ćemo definitivno imati više. Međutim, nigdje ne žurimo, idemo korak po korak. Ne želimo da se zadužujemo i dižemo kredite već polako kako budemo zarađivali tako ćemo se proširivati. Želja nam je bila da naša farma postane samoodrživa što sada i jeste, a naredni korak nam je da od nje zaradimo bar jednu platu”, kaže Dalibor.

Koliko ova porodica vodi računa o tome da hrana koju jedu i prodaju bude kvalitetna govori podatak da sijeno za krave nabavljaju od domaćina na planinama jer kažu žele da se u mlijeku osjeti “miris prirode”.

Kravice jedu sijeno sa planina

Dalibor ističe da trenutno ima dovoljno mušterija koji od njega otkupe sve što proizvedu. Ukoliko imaju neki višak, a nemaju ga često, onda se oglase putem svoje Facebook stranice i ponude na prodaju.

“Veoma brzo se taj višak proda, tako da nemamo briga da će propasti ili se pokvariti”, ističe Dalibor.

Posao im, kaže on, nije naporan jer uživaju u onome što rade. Iako svako jutro supruga i on ustanu u pet ili šest sati kako bi završili sve obaveze na farmi, nakon čega Dalibor odlazi na svoj redovni posao, kaže da mu to ne pada teško.

“Radim kao snimatelj na televiziji i često sam na terenu, pa dođem kući umoran, ali me to ne spriječava da obiđem svoju farmicu i uradim šta treba. Jedva čekam da se vratim kući i posvetim farmi. To što ću ustati u pet ujutro na minus deset i više stepeni, ni to me ne demotiviše. To je prosto nešto što se mora voljeti ako želiš da imaš farmu. Supruga i ja to volimo i zato nam ništa nije teško i naporno”, poručuje nam Dalibor sa smješkom.

Izvor: agroklub.ba

Facebook Twitter Preporuči na Viberu
Kopirati

Nema komentara

Sakrij sve komentare

Prikaži komentare

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Banjaluka.com. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Banjaluka.com zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara Banjaluka.com nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac takođe prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

Šta mislite o ovoj temi?

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Sva polja su obavezna!

Promo

Copyright. Sva prava zadržana. Dozvoljeno preuzimanje sadržaja isključivo uz navođenje linka prema stranici sa koje je sadržaj preuzet.

/aktuelno/poceli-sa-jednom-kozom-danas-imaju-stado-ali-i-krave-kokoske-plastenik-pravu-eko-farmu/||claudebot