“Blueberry event” opravdao sva očekivanja (Foto)

Treći “Blueberry event” koji je održan sinoć u Banjaluci, okupio je brojne domaće i regionalne stručnjake iz proizvodnje, prodaje, marketinga i nutricionizma.

Menadžer Poljoprivrednog klastera Gradiška-Laktaši-Srbac “GLS” Bojan Čikić izrazio je zadovoljstvo, jer kako kaže, ovogodišnji događaj je potpuno opravdao sva njihova očekivanja.

“Podigli smo ljestvicu u odnosu na prethodna dva događaja. Zabilježen je veći broj učesnika, veći broj proizvođača. Imali smo jako dobra predavanja, nakon kojih su posjetioci, a prije sve proizvođači bili veoma zadovoljni”, kazao je Čikić.

Rekordna proizvodnja

Takođe, Čikić je istakao da na širem području banjalučke regije ima tridesetak proizvođača borovnice i da ove godine očekuju prinos od oko 30 tona, što je kako kaže, rekord kada je u pitanju svježa borovnica.

Čikić napominje da se proizvodnja borovnice odvija najčešće na malim poljoprivrednim gazdinstvima i da je kanal prodaje direktan, što znači da se proizvođač i potrošač spajaju bez posrednika ili sa što manje posrednika.

“Na taj način stvaramo najprofitabilniji lanac snabdijevanja i najrentabilniji u smislu da tada najviše sredstava ostaje proizvođaču”, ističe Čikić, te dodaje da proizvodnja borovnice ima dobru perspektivu kada je u pitanju otpornost na klimatske promjene.

Prema njegovim riječima, za dvadesetak dana očekuju se prvi plodovi borovnice za ovu godinu, te se tim povodom sada već tradicionalno organizuje i pomenuti događaj.

“Blueberry event organizujemo svake godine uoči berbe borovnice kako bi skrenuli pažnju kupcima da stiže borovnica, da je mogu kupiti i naručiti od domaćih proizvođača i da je ona izuzetno zdrava, te da se preporučuje u različitim oblicima ishrane”, rekao je Čikić.

Podrška ministarstva

Proizvodnjom borovnice u Republici Srpskoj bavi se stotinjak aktivnih proizvođača, rekao je na otvaranju “Blueberry event-a” pomoćnik ministra poljoprivrede Republike Srpske Goran Bursać.

Bursać ističe da resorno ministarstvo nema posebne subvencije ni za jednu sortu voća, kao i da proizvodnja borovnica raste i razvija se, te da upravo ovakvi događaji mogu unaprijediti proizvodnju i privući nove proizvođače.

“Proizvođači borovnice mogu računati na sve podsticaje Ministarstva i na 40 odsto povrata prilikom kapitalnih investicija, i na prodanu i na otkupljenu borovnicu, kao i ostale u iznosu od oko 0,20 KM po kilogramu borovnica koje Ministarstvo isplati kroz subvencije”, rekao je Bursać.

Ovaj događaj je organizovao Poljoprivredni klaster Gradiška-Laktaši-Srbac “GLS”, u saradnji sa Ministarstvom poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srpske, kroz READP projekat koji sprovodi Jedinica za koordinaciju poljoprivrednih projekata.

Banjaluka.com