Najbolji recept za domaći hljeb (Video)

Objavljeno: 7. 12. 2023 u 21:28h

Umjesto da kupujete hljeb u pekari, uvijek je bolje da napravite domaći koji će biti ukusniji nego kupovni.

Potrebno je:

  • 300 ml vode
  • 30 ml kvasca
  • 600 gr brasna
  • malo ulja

Priprema:

U vanflicu izmrvite kvasac, dodajte malo mlake vode i 1 kašičicu šećera. Dodajte i malo brašna i izmiješajte . Ostavite da se kvasac aktivira.

Dodajte ostatak vode i brašna, zatim malo soli i zamijesite glatko tijesto. Ono je malo tvrđe i tako treba. Pokrijte da odmori 30 minuta na sobnoj temperaturi pokriveno.

Još malo ga obradite i neka odmori jos 10 minuta, U korpu stavite krpu, najbolje ako ima kockice krpa, staviti malo brašno na nju, pa stavite tijesto na krpu i pritisnite rukama. Pokrite folijom i krpom.

Poslije 10 minuta, zasijecite dublje hljeb nožem i ostavite jos 10 minuta. Rernu ugrijte na 220 stepeni i pecite hljeb 50 minuta.

 

Izvor: Informer.rs

Facebook Twitter Preporuči na Viberu
Kopirati

Nema komentara

Sakrij sve komentare

Prikaži komentare

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Banjaluka.com. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Banjaluka.com zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara Banjaluka.com nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac takođe prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

Šta mislite o ovoj temi?

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Sva polja su obavezna!

Promo

Copyright. Sva prava zadržana. Dozvoljeno preuzimanje sadržaja isključivo uz navođenje linka prema stranici sa koje je sadržaj preuzet.

/magazin/najbolji-recept-za-domaci-hljeb-video/||Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)