Objavljeno: 25. 2. 2022 u 19:35h
Sigurno vam prilikom prženja mesa ili pomfrita ulje iz tave redovno prsne po šporetu, a nekada i po rukama.
Kako bi izbjegle jedan od ova dva scenarija, domaćice brzo spuštaju meso u tavu. Međutim, u većini slučajeva, ni to ne pomaže da ulje ne pršće na sve strane.
Poznati kuvar Džejmi Oliver otkrio je trik zlata vrijedan. Zahvaljujući njemu možete spriječiti prskanje ulja.
Čuveni kuvar predlaže da sipate malo soli prije nego što se ulje zagrije, pa da tek onda počnete da pržite.
Kako kaže, so u hladnom ulju sprečava prskanje, ali postoji još jedna bitna stvar. Potrebno je da dobro osušite hranu prije nego što je stavite u zagrijano ulje.
Takođe, napominje poznati kuvar, potrebno je da koristite dublju tavu ili šerpu.
Izvor: Telegraf
Nema komentara
Sakrij sve komentare
Prikaži komentare
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Banjaluka.com. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Banjaluka.com zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara Banjaluka.com nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac takođe prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.