Znate li koja namirnica uništava vaše zdravlje?

Jednako kako hrana može jačati tijelo i imunitet, na isti takav način ga može i uništavati, a među brojnim prehrambenim trendovima koji se stalno mijenjaju nije uvijek lako različiti šta je dobro za tijelo.

Međutim, kako piše dailyhealthpost.com, određena namirnica koju konzumiramo na dnevnoj bazi uništava kožu, zglobove i šećer u krvi. Kako navodi dailyhealthpost.com pšenica se nalazi u gotovo svakom našem obroku, no njeno djelovanje na zdravlje je poprilično loše, te kod većine ljudi negativno utiče na kožu, zglobove i šećer u krvi.

– Pšenica koju svakodnevno konzumiramo daleko je od prave pšenice. Kada bi nekome iz 18. vijeka dali današnji pšenični hljeb, on bi ga jedva mogao i prepoznati, piše dailyhealthpost.com. Doktor William Davis, kardiolog, jedan je od mnogih naučnika i liječnika koji pokušava druge edukovati o istini koju krije današnja pšenica. U intervjuu za CBC News doktor Davis kaže kako glavni razlozi zbog kojih ljudi odlučuju jesti žitarice (vlakna i zdravlje srca) nisu dovoljno uvjerljivi da pšenica postane sastavni dio nečije prehrane.

Pšenica i problemi s kožom

Ugljeni hidrati u pšenici obično se smatraju dobrima zbog svoje složenosti. Ipak, ovi ugljeni hidrati se još uvijek mogu razbiti u šećere, koji dovode do povišenog nivoa inzulina i aktiviranja žlijezda na proizvodnju masnoće, a to rezultuje masnom kožom i aknama.

Kako pšenica utiče na zglobove

Poznato je da celijaklija nije još uvijek dobro istražena. Milioni Amerikanaca vjerovatno imaju alergiju na pšenicu, a da to ni ne znaju. Česti bolovi u zglobovima pojavljuju se kao posljedica te alergije koja nije dijagnosticirana. Prema doktoru Williamu Davisu, bolovi u zglobovima izazvani konzumacijom pšenice najčešće se javljaju u zglobovima prstiju i zapešća. Međutim, niti bol u leđima, kukovima i koljenima nije neuobičajena.

Pšenica i šećer u krvi

Pšenica može loše djelovati na šećer u krvi. Kako je već spomenuto, pšenica, koja je puna ugljenih hidrata, u konačnici se pretvara u šećer. Što je još i gore, pšenica je prepuna amilopektina, ugljenih hidrata koji može povisiti nivo šećera u krvi više nego običan šećer i može dovesti do brojnih drugih zdravstvenih problema kao što je dijabetes.

Izvor: tportal.hr