Objavljeno: 15. 4. 2021 u 14:53h
Gljive jačaju imunitet, a imaju minimalno masti i ugljenih hidrata.
Iako su uglavnom poznate kao zamjena za meso, gljive u ishrani su mnogo više od toga. One značajno jačaju imunitet, a s obzirom na to da sadrže veoma malo ugljenih hidrata mogu da obogate ishranu dijabetičara. Gljive sadrže i antioksidante koji štite i obnavljaju ćelije, usporavaju starenje i dobri su za opšte zdravlje.
Pošto sadrže folat, preporučuje se da ih jedu žene koje hoće da zatrudne, kao i trudnice u prvom trimestru. Folat ili folna kiselina poznata je po tome što sprečava ozbiljne probleme sa kičmom i lobanjom bebe.
Šampinjoni su jedan od najčešćih sastojaka internacionalnih jela. Zbog niske kaloričnosti imaju i mnogo benefita za ishranu. U 100 grama šampinjona nalaze se samo 22 kalorije.
Šampinjoni sadrže i malu količinu ugljenih hidrata. Naime, u 100 grama se nalazi samo 3,26 grama ugljenih hidrata. To znači i da su idealni za kombinovanje sa mnoštvom namirnica. U 100 grama šampinjona nalsazi se samo 0,34 grama masti, što ih definitivno čini super-namirnicom.
Izvor: magazin.novosti.rs
Nema komentara
Sakrij sve komentare
Prikaži komentare
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Banjaluka.com. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Banjaluka.com zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara Banjaluka.com nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac takođe prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.