Napitak od cvekle: Prirodni doping koji tijelu daje supermoći

Sok od cvekle povećava izdržljivost kod vježbanja i povećanih tjelesnih napora i to zahvaljujući nitratima, spojevima dušika koji smanjuju potrošnju kisika prilikom fizičkih napora.

Potvrdilo je to istraživanje u Velikoj Britaniji provedeno na mladim zdravim ispitanicima koji su svakodnevno konzumirali sok od svježe cijeđene cvekle te izdržali trening vremenski za 16 posto duže nego druga grupa.

Njihovi treninzi bili su manje zamorni, dok su krvni pritisak i puls izmjereni nižima ili u mirovanju.

Redovnom dnevnom konzumacijom pola litre soka od cvekle ističu stručnjaci, nivo plazmatskih nitrata se udvostručuje što utiče na mišićnu izdržljivost, dok se krvni pritisak značajno smanjuje.

Sastojci za napitak od cvekle:

– 1kg cvekle

– 1 velika kašika meda

– sok jednog limuna

Priprema:

1. Cveklu ogulite i sitno naribajte u posudu, dodajte med i sok od limuna koji će cveklu omekšati i neutralizovati njen zemljani okus.

2. Smjesu ostavite tri sata da odstoji i onda je protisnite kroz gusto sito snažno gnječeći da iz cvekle iziđe sok, ali i što više vlakana.

3. Svježi sok popijte ujutro na tašte.

Izvor: Zadovoljna.ba