Koji je hljeb zdraviji?
Objavljeno: 3. 5. 2014 u 09:47h
Donosimo vam nekoliko savjeta kako odabrati hljeb koji vam najviše odgovara.
Svi već sigurno znamo kako integralno brašno nije rafinirano, za razliku od onog bijelog, odnosno sadrži mekinje koje predstavljaju prirodni omotač svakoga zrna. Taj omotač sadrži zdrava dijetalna vlakna koja u našem želucu povećavaju volumen i štite probavni sistem , a ujedno i vežu masnoće koje se na taj način lakše odstranjuju umjesto da svoj štetni efekat ispoljavaju u našoj krvi.
S obzirom da svaka vrsta hljeba ima neke svoje prednosti nutricionisti savjetuju njihovo često mijenjanje.
Ražev hljeb se teško probavlja, te ne sadrži vitamin B3, pa se ne preporučuje njegova dugotrajna upotreba. Hljeb od heljde obiluje željezom, fosforom i vitaminima B kompleksa, zbog čega se smatra jednim od najzdravijih namirnica.
Izvor: Narodnilijek
Nema komentara
Sakrij sve komentare
Prikaži komentare
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Banjaluka.com. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Banjaluka.com zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara Banjaluka.com nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac takođe prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.
