Griješimo li ako čaj pravimo sa ključalom vodom
Objavljeno: 1. 9. 2022 u 19:45h
Povezane vijesti
Iako mnogi to ne znaju, postoji ispravan način pripreme čaja.Šta god da mu dodate – mlijeko, med i limun, cimet… morate znati da ga pripremite.
Profesionalni degustator hrane i pića Martin Isark rekao je da pri pravljenju čaja nikada ne treba koristiti ključalu vodu.
“Vrijeme je da zaboravimo taj mit. Veoma topla voda ubija ukuse čaja i zapravo ostaje suv ukus, uglavnom tanin”, kaže on.
On je objasnio da voda treba da bude najviše 80°C kako bi se osjetili svi ukusi čaja.
Ranije se za pripremu koristila topla voda jer nije bila za piće, pa je kuvana da bi se ubile bakterije, prenosi The Sun.
Izvor: Glassrpske
Nema komentara
Sakrij sve komentare
Prikaži komentare
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Banjaluka.com. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Banjaluka.com zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara Banjaluka.com nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac takođe prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.
