Mislili ste da znate šta je bijela čokolada?

Objavljeno: 15. 11. 2014 u 12:16h

Bijela čokolada ne spada u čokoladne proizvode, već u proizvode od šećera, jer za razliku od crne čokolade ne sadrži kakao, nego samo kakao buter.

bijela cokolada

To, naravno, ne sprečava viševjekovnu “ljutu” podjelu na one koji vole crnu i na one koji bi sve dali za bijelu čokoladu.

Slična je situacija i sa kremovima, obično su čim se kupi novo pakovanje, već poznata pravila ko smije da “iskopa” bijeli, a ko crni dio.

U koliko ste i vi jedan od zakletih boraca za dominaciju bijele čokolade, imamo slatko iznanađenje za vas. Sigurno ste čuli za braunije, kolače od crne čokolade. E, pa, zaboravite na njih, jer na scenu stupaju blondi kolači, isto to, samo od bijele čokolade! Evo recepta:

Potrebno:

  • Jedna i po šolja smeđeg šećera
  • Pola šolje otopljenog putera
  • Dva izmiksana jajeta
  • Kašičica ekstrakta vanile
  • Jedna i po šolja brašna
  • Pola kašičice praška za peciva
  • Pola kašičice soli
  • Jedna šolja sitnije nalomljene bijele čokolade

Priprema:

U velikoj činiji sjedinite mikserom šećer, puter, jaja i ekstrakt vanile. Ubacite zatim u činiju brašno, so i prašak za pecivo. Razbacajte i komadiće čokolade (bijele, podrazumeva se!).

Nauljite pleh i sipajte tu masu na njega. Peći na temperaturi od 180 stepeni oko 20 minuta. Provjerite čačkalicom da li je pečeno za svaki slučaj (ukoliko se tijesto ne lijepi, jeste). Prijatno!

Izvor: Mondo.rs

Facebook Twitter Preporuči na Viberu
Kopirati

Nema komentara

Prikaži komentare

Promo

Copyright. Sva prava zadržana. Dozvoljeno preuzimanje sadržaja isključivo uz navođenje linka prema stranici sa koje je sadržaj preuzet.

/zanimljivosti/mislili-ste-da-znate-sta-je-bijela-cokolada/||Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)