Volite li banjalučki kolač?
Objavljeno: 14. 1. 2016 u 19:14h
Povezane vijesti
Nekada se ovaj kolač nedjeljom nalazio na skoro svakom stolu u Banjaluci. Iako domaćice danas češće posežu za gotovim kolačima, ovaj jednostavni recept ostao je među omiljenim kod Banjalučana, a recept se zadnjih godina proširio po cijelom svijetu. Brzo, jednostavno i s mirisom djetinjstva.
Sastojci:
Biskvit
6 jaja
šoljica (2 dcl) šećera
šoljica brašna
šoljica griza
šoljica oraha(mljevenih)
šoljica ulja
šoljica mlijeka
1 prašak za pecivo
Zaljev
2 šoljice šećera
2 šoljice vode
I još
2 šlag kreme od vanilije
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodavati ostale sastojke i lagano mutiti.
Smjesu izliti u podmazan pleh 25×30 i peći oko 20 minuta na 180 stepeni, pa još 10 minuta na 150stepeni. Čačkalicom provjeriti je li biskvit pečen.
– Za to vrijeme skuvati zaljev od navedenih sastojaka, te još vruć kolač zaliti vrućim prelivom
– Umutiti šlag kreme prema uputi na vrećici te premazati ohlađen kolač.
Izvor: Nezavisne
Nema komentara
Sakrij sve komentare
Prikaži komentare
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Banjaluka.com. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Banjaluka.com zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara Banjaluka.com nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac takođe prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.
