Kuvajte sa djecom kada ne idu u školu

Dani kada djeca ne idu u školu mogu biti blagoslov ili prokletstvo. Iskoristite dodatno vrijeme koje imate sa njima i podstaknite ih da vam pomognu u kuhinji prilikom spremanja obroka. Iznenadićete se koliko su djeca zapravo voljna da eksperimentišu u kuhinji.

Pedijatri kažu da su djeca koja sama sebi spremaju hranu, otvorenija za isprobavanje novih ukusa i zdravije ishrane. Evo nekih prijedloga kako da uključite djecu u aktivnosti u kuhinji, u zavisnosti od njihovog uzrasta.

Djeca u obdaništu

Djeca ovog uzrasta žele da budu starija, ali njihove motorne vještine se i dalje razvijaju. Sigurne aktivnosti kao što su pranje povrća, cjepkanje lista salate, miješanje bjelanaca ili gnječenje tijesta su najprikladnije za ovaj uzrast.

Neka vaše dijete izgnječi krompir nakon što se ohladi ili nafiluje palačinke džemom ili eurokremom.

Uzrast od pet do sedam godina

Odgovarajući zadaci uključuju odvajanje bjelanaca, rendanje kačkavalja i ljuštenje i sjeckanje mekanog voća sa dječijim nožem. Ova starosna grupa takođe može da mjeri sastojke i postavlja sto.

Možete da dopustite djetetu da proba da napravi mini kiš. Neka vam pomogne u pravljenju kore, neka umuti jaja i mlijeko i doda povrće.

Uzrast od osam do dvanaest godina

Djeca ovog “predtinejdžerskog” uzrasta su sposobna da mjere temperaturu mesa i upravljaju tajmerima, a uz vaš nadzor mogu i da sjeckaju hranu i griju je u mikrotalasnoj rerni.

Dozvolite djetetu da napravi svoju užinu poput sendviča ili salate, a možda čak i da podgrije supu.

Trinaest godina i stariji

Kada zađu u tinejdžerske godine, djeca su spremna da postanu glavni kuvari. Sa sposobnošću da množe i dijele, mogu da prilagode recepte porodičnim potrebama. Pravljenje menija i kupovina namirnica su takođe nešto za šta su sposobni. Mogu čak i da smišljaju svoje recepte.

Dopustite tinejdžeru da isprži meso ili skuva pirinač. Spremajući hranu, naučiće da vodi računa i o higijeni.

 Izvor: B92