Kompletan posni jelovnik za Badnji dan: Najbolji recepti na vodi i ulju! (Foto)

Badnji dan je jedan od dana kada je najstrožije zabranjeno jesti mrsnu hranu.

Ovog pravila pridržavaju se čak i oni koji nikada ne poste, ali se uglavnom okreću strandardnim jelima – ribi, krompir salati i prebrancu.

Predlažemo vam izvrsnu trpezu koju možete da poslužite za Badnji dan, bilo da postite na vodi ili na ulju!

Predjelo: 3 posna rolata od jedne smjese

Sastojci: 1.200 g krompira, 400 g krekera, 250 g posnog majoneza, so, 3 čena bijelog luka.

Glavno jelo: Hrskavi šaran sa krompir salatom

Sastojci: 700 gr očišćenog i isječenog šarana; so; aleva paprika; 4 kašike pšeničnog brašna; 4 kašike kukuruznog brašna; ulje; krompir.

Desert: Karamel torta bez pečenja

Sastojci: 260 gr posnog keksa; 200 gr posnog margarina; 3 pudinga od karamela; 600 gr banana; 600 ml soka od breskve; 200 gr šećera; 50 gr prah šečera.

A sada prelazimo na post na vodi – ko kaže da tu nema šta da se jede? Ovo je naš prijedlog!

Predjelo: Posna palenta sa crnim lukom

Sastojci: 500 g kukuruznog brašna, 2 glavice crnog luka, 1 l vode, prstohvat soli.

Glavno jelo: Paprike punjene pečurkama bez kapi ulja

Sastojci: 8 paprika, 200 g bukovača, 500 g pšenice, 3 čena bijelog luka, 100 g paradajza, 300 g praziluka, pola kašičice slatke paprike, bosiljak.

Desert: Nesvakidašnja štrudla

Sastojci: 1 kilogram brašna, 1 pakovanje kvasca, pekmez ili nadjev koji volite, 1 vanilin šećer, 1 kafena kašika soli, prstohvat ili dva praška za pecivo, 1 limun, voda, šećer u prahu.

Izvor: stil.kurir.rs