U Monogramu gastronomi svjetskog glasa (Foto)

Monogram.

Riječ koja u doslovnom tumačenju znači – prva slova imena ispisana jednim potezom. Oslikava jednostavnost i lakoću pokreta.

Restoran “Monogram” plovi upravo rijekom te lakoće, jednostavnosti, koju pravi kvalitetom i prepoznatljivošću, zbog čega se pozicionirao među svojim gostima na sam vrh piramide banjalučke gastronomije.

Nesumnjivo je da banjalučki restorani imaju šta za ponuditi, no, izvrsnost se treba njegovati i nadograđivati, jer kako kažu, “Ako ne napreduješ, nazaduješ”.

Restoran Monogram, velikozvučnost i prepoznatljivost imena je upravo zaslužio svojom izvrsnošću kako hrane i ambijenta, tako i pića, te danas izrastao u brend.

Gastronomi svjetskog glasa

“Što se tiče hrane, trudimo se da idemo u korak sa svjetskim trendovima, da ih uskladimo sa sezonskim namirnicama, a opet da je prilagodimo nepcu ljudi sa našeg podneblja. Tim kuhara je taj koji pravi čarolije ukusa, te se poigrava sa začinima, kombinacijom namirnica, dekoracijom i na impresivan način zadivljuje gurmane, koji žele da kušaju najrazlitičitije okuse hrane”, rekli su u Monogramu.

Dragan Šljivić, koji je šef kuhinje, nosilac je brojnih medalja sa takmičenja i gastronomskih festivala u okruženju. Na Interregionalnom kupu kuhara evropskih regija (IKKER), održanom u Makarskoj 2015. ponio je i zvanično titulu najboljeg, a pored ovog priznanja, pripala mu je i zlatna medalja u Istanbulu, na najbrojnijem kulinarskom takmičenju.

Domaći džemovi, rakija i liker

“Ističemo se kao brend Monogram, jer osim restorana imamo i proizvodnju domaćih likera i rakija”, kažu u Monogramu.

Pored toga, sada se gosti mogu zasladiti i domaćim džemovima. Pored klasičnih džemova od šljive, šipka, kajsije, ovde možete probati nestandardne ukuse poput džema od šljive i čokolade, paprike, od jabuke sa nanom i limunom, kao i od drenjine, a pritom je sve domaće.

Pored velikog imena glavnog kuvara, česta su gostovanje i svjetski poznatih gastronoma poput Ivana Pažanina, kao i Đorđa Diana (Giorgio Diana), koji je najmlađi dobitnik prestižne Michelinove zvjezdice.

Insistiranje na hedonizmu u svakom segmentu usluge je i više nego primjetno – elegantni prostorni elementi, kao i raskošni detalji će vam ujedno pružiti i osjećaj ekskluziviteta, kao i osjećaj topline i udobnosti. Jednako je pogodan da ugostite i poslovnog partnera na poslovnoj večeri, kao i za intimnu večeru sa izabranicom ljepšeg pola…

Proslava međunarodne Nove, kao i poslovne Nove godine

Trenutno su aktuelne proslave, jer raspoloživi kapaciteti obezbjeđuju mogućnost najraznovrsnijih proslava, kao i poslovnih druženja. Ukoliko još uvijek niste odlučili gdje ćete proslaviti Novu godinu sa radnim kolektivom, evo odličnog prijedloga i mjesta gdje možete uživati u hrani, muzici i piću, kao i svemu onom što slijedi uz to, a proslavu međunarodne Nove će obilježiti muzički sastav Infinity benda.

Sve informacije i rezervacije na broj telefona: 066 661 661.

Banjaluka.com