Jaje 1 KM?! I vrećica lukovine paprena, tradicija postaje luksuz

Eto Vaskrsa i eto u centru pažnje cijene jaja. Koliko košta komad? Ima li domaćih? Koliko kupiti?

Na banjalučkoj pijaci domaća jaja trenutno dostižu cijenu od 0,80 KM po komadu. Ali, izgleda da im to nije konačna cijena.

-Jeftinija biti neće, mogu samo da odu na marku komad – kažu prodavci objašnjavajući da domaći proizvođači nemaju dovoljno količina da zadovolje potražnju.

Kupci koji insistiraju na domaćim jajima sve teže pronalaze kompromis između kvaliteta i cijene. Jedna Banjalučanka kaže da je prije neki dan plaćala 0,60 KM po komadu, ali da joj je žena, od koje jaja godinama kupuje, najavila poskupljenje na čak 1 KM.

-Od nje kupujem jer su jaja domaća, kokoške su slobodne, ne hrane iz koncentratima i dodacima, ali mislim da je 10 KM za 10 jaja previše – kaže sagovornica Srpskainfo.

Za one sa plićim džepom, alternativa su jaja sa farmi, takozvana „svježa“, koja se mogu naći po cijeni od 0,40 do 0,60 KM. U marketima su pakovanja od deset komada između 4 i 5 KM, što ih čini najpovoljnijom opcijom.

Danas se na pijaci nisu mogla pronaći izbjeljena jaja, koja mnoge domaćice preferiraju jer se boja na njima bolje prima.

Za one koji žele da jaja farbaju tradicionalnim metodama, obavezna je lukovica. Vrećica žute lukovine, nezaobilazna za prirodno farbanje, košta 2 KM, dok je za ljuske ljubičastog luka potrebno izdvojiti čak 5 KM. Trgovci pravdaju cijene činjenicom da su vreće luka skupe, a iz jedne se mogu dobiti najviše dvije vrećice lukovine. Potencijalne kupce uvjeravaju da se jednom vrećicom može obojiti i do 40 jaja.

Po svemu sudeći, tradicija postaje sve skuplja. Ali, ispoštovaće je mnogi.

Izvor: Srpska info