Nova svijetla zvijezda „Banjalučke pivare“: Gospodin crni Nektar (Foto)

Iz „Banjalučke pivare“ potekao je crni Nektar. Ova informacija svim ljubiteljima piva  itekako mnogo znači, jer im je ovo prilika da pored poznatog „Crnog Đorđa“, testiraju i  okus nečeg tako novog, a nečeg tako domaćeg-  „Crnog Nektara“.  Nakon dugih priprema, tehnolozi pivare pronašli su najbolju recepturu za spravljanje ovog piva, koje se već može naći u  ugostiteljskim lokalima širom RS, BiH.

Priča “Crnog Nektara”

Strast

Kada bi pričali priču o crnom Nektaru, ona bi počela nekako ovako: Unikatan, satkan od posebnog kroja, koji odgovara rafiniranim konzumentima kvalitetnog piva, čime zaslužuje da sa ponosom nosi ime kao što je Crni Nektar.

Poslije ovog baršunastog opisa, koji s ljubavlju daju njegovi  kreatori, jer je proizvodnja piva strast više nego posao, i čast više nego bilo koja titula, dotičemo se onog najvažnijeg-  recepture.

Receptura

Njegov jedinstven recept nosi zasluženo zadovoljstvo za sve ljude vatrenog duha, koji uživaju u pažljivo izabranim stvarima. Prošaran je aromama čokolade i crnog ribiza, koje donose četiri vrste prirodnog prženog ječma, punog je i kompletnog ukusa.

Tri vrste hmelja

Lagan je i pitak zahvaljujući tome, što se sastoji od tri vrste najkvalitetnijeg hmelja,  koje stvaraju efekat prirodnog antioksidans tonika, a iza sebe ostavlja potpun osjećaj zadovoljstva koji se dobija produženim kuhanjem sastojaka na 102 stepena.

Izvor vitamina- štiti srce

Ni u čemu ne valja pretjerivati, pa tako ni u ispijanju piva. Neki u šali kažu da ga je mnogo ljepše i prijatnije piti u normalnim količinama mnogo decenija, nego u enormnim količinama kratak životni period i u ovoj doskočici ima mnogo istine. U svakom gutljaju treba uživati i osjetiti okus, koji začara nepce.

Crno pivo, pa tako i „Crni Nektar“ odličan je izvor vitamina B6 i B12, kao i beta-glukan vlakana,  koja štite srce i kardio-vaskularni sistem čovjeka, kažu istraživači iz oblasti medicine.  „Crni Nektar“ je, opet kažu njegovi kreatori, pivo ljudi koji znaju šta žele, stvoreno da zadovolji njihov vatreni duh.

Opis crnog Nektara

Izgled: Duboka crna boja, kroz koje probijaju nijanse tamne karamele. Velika i postojana pjena koja nosi boju svijetle karamele, savršeno štiti sve arome i okuse ovog istinskog pivskog užitka.

Miris: Prijatan čokoladni miris piva, izazvan procesom donje fermentacije domaćeg kvasca, kroz koju se prožimaju blage note crnog ribiza.

Okus: Izrazit i prepoznatljiv okus crnog piva, koji svakim gutljajem gasi žeđ i ostavlja prijatan osećaj u ustima. Zbog specijalne kombinacije četiri vrste prženog ječma, „Crni Nektar“  je jako pitko pivo koje sadrži blage note čokolade i crnog ribiza. Svi ovi prijatni okusi su upotpunjeni i očuvani bogatom i visokom pjenom, koja čini da uživanje u ovom specijalitetu traju još duže.

Sastojci: Da bi se dobio kvalitet ovog piva, koriste se tri vrste hmelja, i čak četiri vrste ječma. Jedini sastojak pored ovoga je domaći pivski kvasac, a note koje se osjete prilikom ispijanja ovog dark lager piva su čokolada, ribizla i grejp.

Jedino što preostaje jeste poziv konobaru:

„Molim vas „Crni Nektar“ da probam.”

Dosadašnja iskustva kažu da će onome ko bude imao ovakvu narudžbu, ovo biti često upotrebljavana rečenica.

Banjaluka.com