Milan Dukić: Bila su ovo dva veoma izazovna i duga mjeseca

Za vrijeme širenja pandemije COVID-19 na području Evrope i BiH, tim kompanije Nestlé u BiH je dobio novog voditelja prodaje. U periodu mnogih neizvjesnosti, raditi u potpuno novom okruženju je zasigurno bilo izazovno. Recite nam, kako je ovaj period izgledao iz Vaše perspektive?

Još od početka priprema za tranziciju na novu poziciju sam, naravno, planirao cijeli proces. No, zaista nije bilo moguće predvidjeti da će se sve odvijati baš ovako. Prva dva mjeseca sam sam proveo radeći od kuće, odakle sam u komunikaciji sa mojim novim timom i poslovnim partnerima. S pozitivne strane, Nestlé je globalno pripremljen na krizne situacije, pa tako imamo infrastrukturu koja nam olakšava cjelokupni proces, ali i definisan detaljan Plan za kontinuitet poslovanja. U njegovom fokusu su ključni odjeli i procesi, uz naglasak na sigurnost zaposlenika, operacije, fabrike, skladišta i tokova novca. Vođeni time, formirali smo i lokalni Krizni tim, koji je zadužen za donošenje odluka o uspostavi privremenog rada od kuće za sve zaposlenike, donošenju odluka o dodatnim mjerama zaštite na radu, uvođenju digitalnih načina za ovjeravanje dokumenata (ugovora, faktura, revizija plaća, promocija), prilagodbi poslovanja uslovima na tržištu i ključnim odlukama maloprodajne mreže. Paralelno, ulagali smo napore da dodatno pomognemo lokalnoj zajednici u kojoj djelujemo, a radimo i na podršci partnerima čije poslovanje zavisi o nama, poput HoReCa segmenta. Da, bila su ovo dva veoma izazovna i duga mjeseca.

Šta je to sve kompanija Nestlé u BiH preduzela od početka pandemije COVID 19?

Ljudi čine srž našeg poslovanja. Stoga su zdravlje i sigurnost naših zaposlenika, ali i zajednice u kojoj poslujemo, te kontinuitet poslovanja jedno od prvih polja na kojima smo djelovali. Već u samom startu, i prije nego su zabilježeni prvi slučajevi zaraženih u Bosni i Hercegovini, obustavili smo sva međunarodna putovanja i pojačali sigurnosne mjere u fabrikama, kancelarijama i distributivnim centrima. Dodatno, organizovali smo rad od kuće za naše zaposlenike, te, u saradnji sa partnerima u distribuciji i maloprodaji, radili na provođenju dodatnih odgovarajućih mjera kontrole.

U ovom periodu, naša svrha unapređenja kvalitete života i doprinosa zdravijoj budućnosti je važnija nego ikad. Vjerujem da imamo odgovornost da osiguramo kvalitetnu prehranu, posebno za najugroženije u društvu – djecu, starije i one koji se bore sa bolešću. Upravo je to najveći motiv cijelom timu da svakodnevno ulaže dodatne napore kako bi svi proizvodi bili na policama.

Paralelno, pored ulaganja napora u brigu o zaposlenicima i poslovanju, radili smo i na pronalaženju načina doprinošenju lokalnoj zajednici. Tako smo odlučili ne koristiti vladine mjere pomoći, a lokalnom Crvenom krstu, te bolnicama u BiH, Hrvatskoj i Sloveniji smo donirali novčane donacije i proizvode u ukupnoj vrijednosti višoj od 100.000 evra.

Kako je pandemija COVID-19 uticala na cjelokupni tim kompanije Nestlé u BiH?

Iz perspektive poslovanja, najveći izazov bio je osigurati proizvode na policama u periodima kada su na snazi bile rigorozne mjere vezane uz transport, odnosno uvoz i izvoz robe, te obaveznih karantina za vozače. Zajedno s našim partnerom, MCI, svoje smo zabrinutosti podijelili s Udruženjem poslodavaca FBiH i Savezom stranih investitora, a koji su vrlo brzo reagovali na naše upite i molbe. Naše fabrike i dalje imaju povećane zahtjeve za proizvodnjom, poput one u Surčinu, u kojoj proizvodimo dio THOMY i MAGGI asortimana, stoga saradnja i timski rad između sektora planiranja, proizvodnje i logistike ostaje ključna kako bismo sve isporučili na vrijeme.

S druge strane, one ljudske, ova kriza je dodatno istakla sve karakteristike članova našeg tima koje su ključne za efikasan i uspješan rad: izrazito brzu adaptaciju novonastaloj situaciji, inovativnost u prevazilaženju svakodnevnih prepreka, kolegijalnost i strpljenje prema članovima tima koji u isto vrijeme balansiraju posao i porodične obaveze, ali i solidarnost sa članovima lokalne zajednice. Ponosan sam na  njihovu spremnost za ulaganje dodatnih napora kako bi život cijele zajednice učinili lakšim.

Da li su osjetne promjene u prodaji?

Krajem aprila objavili smo poslovne rezultate Grupe, u kojima su vidljive razlike prema geografskom području, kategoriji proizvoda i kanalu prodaje. Svakako, značaj uticaj imali su i drugi parametri, poput vremena detekcije prvih slučajeva zaraze, obima restrikcija unutar zemalja, te ponašanja potrošača. Primjera radi, u Evropi je u martu zabilježen osjetan rast, koji je jednim dijelom potpomognut činjenicom da su potrošači stvarali zalihe prehrambenih proizvoda. U Kini je, s druge strane, zabilježen nagli pad prodaje, uzrokovan ograničenjem kretanja koje je bilo na snazi gotovo sva tri mjeseca, tokom kojih potrošači nisu stvarali zalihe i bili su relativno više izloženi vanjskim kanalima.

Kada je riječ o kategorijama proizvoda, zabilježen je rast potražnje osnovnih prehrambenih proizvoda, gotovih jela i kuhinjskih pomagala, te proizvoda iz segmenta hrane za kućne ljubimce i kafe. S druge strane, dio konditorskog asortimana bilježi pad prodaje, što je reflekcija smanjenja impulsivne kupovine na prodajnim mjestima, kao i kupovine poklona.

U normalnim uslovima, pitali smo bismo Vas kakva su Vaša očekivanja od 2020. godine? No, da li je uopšte moguće raditi neke projekcije?

Globalno posmatrajući, Nestlé je ostao otporan krizi u prvom kvartalu. Za to je zaslužan raznolik portfolij proizvoda i snažna lokalna prisutnost u 187 zemalja. Budući da je u ovom trenutku prerano za procjenu potpunog uticaja pandemije COVID-19, ostajemo pri svojim prvobitnim izgledima za 2020. godinu. Očekujemo kontinuirano povećanje organskog rasta prodaje i interno usklađene profitne marže. Istovremeno, nastavljamo pratiti tržište i prilagođavali se okolnostima. U prva tri mjeseca smo zabilježili porast u e-trgovini Grupe, koji je u prvom kvartalu iznosio 29,4%, premašivši tako po prvi put 10% ukupne prodaje. Prepoznali smo rast ovog trenda i nekim našim partnerima u BiH ponudili specifična znanja koja imamo kako bi i naše tržište što prije sustiglo susjedne zemlje koje su e-trgovinu učinile sastavnim dijelom poslovanja.

Međutim, moram naglasiti da je ova kriza još daleko od kraja, stoga ćemo se zasigurno suočiti s mnogim nesigurnostima u narednom periodu. Mi ćemo se i dalje prilagođavati promjenjivim potrebama potrošača i odgovarati na izazove u našim lancima opskrbe. Kao poslodavac i poslovni partner ispunjavamo svoje obaveze, a kao dobri građani i dalje nudimo našu pomoć, posebno najugroženijima u društvu. Tokom posljednjih 154 godina Nestlé je uspješno prevazišao mnoge izazove. Siguran sam da ćemo, zajedničkim snagama, prevladati i ovu.

O Milanu

Milan Dukić je već 14 godina član Nestlé porodice. Svoju karijeru započeo je na poziciji predstavnika prodaje u Srbiji, 2006. godine. Od tada do danas, obnašao je brojne pozicije unutar odjela prodaje, pokazujući kontinuirano želju za napredak i rast, a njegovi timovi su nekoliko puta bili proglašeni najuspješnijima u Nestlé Adriatic regionu.

Milanove snažne liderske, poslovne i razvojne vještine, te bogato dugogodišnje iskustvo u odjelu prodaje će zasigurno doprinijeti daljnjem razvoju bh. tima ove najveće prehrambene kompanije na svijetu. Najveću podršku u privatnom i poslovnom razvoju Milan ima od svoje porodice.

Banjaluka.com