Festivalska sedmica u Beogradu: Vitinka dobitnik plakete “Najbrend – voda regiona”

Od 14. juna Beograd je bio domaćin trećeg po redu “Good Food & Wine Festivala”, privredno–turističke manifestacije koja okuplja proizvođače tradicionalne hrane i vina, ali i drugih autentičnih proizvoda iz Srbije i regiona.

Tokom festivalske nedjelje, manifestacija koja se ove godine održala pod sloganom “Da ponovo nazdravimo životu”, je okupila više stotina učesnika, proizvođača hrane i vina, ugostitelja, turističkih radnika i veliki broj posjetilaca, ljubitelja tradicionalnih proizvoda iz Srbije i regiona.

Vinski karneval

Prvi festivalski događaj, Vinski karneval održan je srijedu u centru Beograda.

Šarena, vesela, nasmijana karnevalska povorka, u kojoj su učestvovali predstavnici kompanija, zabavljači i članovi KUD “Koreni”  odjeveni u narodne nošnje i kostime Srbije, prošla je Knez Mihailovom ulicom od Palate Albanije do Kalemegdana i bogatim programom zabavila i darivala Beograđane i goste Beograda.

Foto RAŠ

Uz bubanj i harmoniku, zdravicu Dragiše Simića – zdravičara i rizničara nacionalnog blaga, pjesmu i “Igre iz Pčinje” zvanično je otvoren treći “Good Food & Wine Festival”.

Sajam tradicionalne hrane i vina

Centrali događaj, Sajam tradicionalne hrane koji je održan u subotu na beogradskom keju Sava Promenada otvorio je zamjenik gradonačelnika Beograda Goran Vesić, koji je istakao da poslije 15 mjeseci rigoroznih epidemioloških mjera Beograd živi ponovo.

Na sajmu su posebnu pažnju privukli izlagači iz sjeverne srpske pokrajine u “Vojvodina korneru“ gdje su održani tradicionalni “Dani Vojvodine“. Ništa manje interesovanje Beograđana i turista nisu privukli proizvođači sa najposjećenije planine, koji su u “Zlatibor korneru“ predstavili svoje čuvene pršute, sireve i druge proizvode.

Posjetioci su uživali u degustaciji vina, domaćih rakija, organskim sokovima, pršuti, sirevima i drugim delikatesima.

Foto RAŠ

Ljubitelji vina i dobrog zalogaja na Sajmu su imali priliku da kupe proizvode po sniženim cijenama, ali i da se zabave uz različite sadržaje tokom cijelog sajamskog dana.

Na glavnoj bini zainteresovani su mogli da prate i folklorni nastup KUD “Koreni“, nastup operske pjevačice Marije Nešić, kao i nastup tamburaškog orkestara “Kovinski bećari”.

Foto RAŠ

Organizovane su radionice, prezentacije, kao i nagradna igra na kojoj je podijeljen veliki broj vrijednih poklona koje su darovali izlagači. Posjetioci su takođe mogli da nauče zanimljivosti o srpskoj gastronomiji i o sve popularnijoj vinskoj industriji na ovim prostorima.

Foto RAŠ

U skladu sa simbolikom koju hljeb ima u srpskoj tradiciji, na izložbi hljeba “Hleb naš nasušni“ Pekara As Braća Stanković predstavila je umjeće pravljenja proizvoda od tijesta, inspirisanih narodnom tradicijom. Druga izložba slika “Boje i vino” akademskog slikara Dragana Stojkova privukla je ljubitelje umjetnosti i vina.

Foto RAŠ

Dodijeljena su priznanja najboljim proizvođačima, prema mišljenju žirija, sastavljenog od urednika i turističkih novinara srpskih medija, kao i plakete partnerima festivala. Dobitnici su proizvođači iz svih krajeva Srbije i regiona, šampioni vinarstva i tradicionalne gastronomije, destilerije, zanatlije, poljoprivredna gazdinstva.

“Najbrend – voda regiona”

Ovogodišnji festival održava se pod pokroviteljstvom Sekretarijata za privredu Grada Beograda i Ministarstva trgovine, turizma i telekomunikacija, a jedan od zlatnih partnera, kao i dobitnik plakete za “Najbrend – voda regiona” je kompanija Vitinka, koja najavljuje ulazak na tržište Srbije sa brendom prirodna gazirana mineralna voda.

Foto RAŠ

Bojan Mijatović, pomoćnik direktora marketinga Vitinke i Vitaminke izrazio je zahvalnost povodom saradnje sa festivalom, koja će se nastaviti i u budućnosti. Istakao je kao poseban proizvod prirodnu izvorsku vodu Viviu, “vodu koja diše”, koja u ovim izazovnim vremenima može pomoći zdravlju i napomenuo da je od prošle godine banjalučka Vitaminka udružila snage sa Vitinkom.

“Težimo ka očuvanju tradicionalne recepture, sa isključivo prirodnim sastojcima, prirodnom pasterizacijom, bez dodavanja konzervanasa i nečeg sličnog, ali tražimo i nešto novo. Tako su nastali kiseli krastavci sa medom i ljutom paprikom, koji su prošle godine bili zvijezda “Good Food & Wine Festivala”, kazao je Mijatović na konferciji za medije održanoj u ponedjeljak.

Foto RAŠ

I na ovogodišnjem festivalu svi zainteresovani imali su priliku da probaju proizvode Vitinke i Vitaminke.

Foto RAŠ

Sunday brunch

Za kraj “Good Food & Wine Festivala“ u nedjelju je održan “Sunday brunch“ u restoranima Red quin i Mali pijac.

Banjaluka.com