Rok trajanja šalje hranu u smeće

Mlijeko i mliječni proizvodi, meso i proizvodi od mesa, sokovi, slatkiši i začini namirnice su koje inspektori najčešće zatiču pokvarene na rafovima trgovina u Srpskoj, a u ovoj godini je zbog toga uništeno oko 140 kilograma hrane.

U Inspektoratu RS su istakli da ovi proizvodi u smeću najčešće završavaju zbog neodgovarajućih deklaracija i isteklog roka upotrebe.

“Inspektori uglavnom zatiču po nekoliko pakovanja pokvarene hrane, jer hranu kojoj je istekao rok upotrebe trgovci najčešće sami povlače zbog toga što na osnovu uredne dokumentacije o otpisu mogu vratiti dio plaćenog poreza”, kazali su u Inspektoratu RS.

Podaci inspekcije pokazuju da je lani u odnosu na 2014. godinu smanjena količina neispravne i uništene hrane.

Prošle godine su republička i lokalne inspekcije naložile uništavanje 606 kilograma hrane, dok je godinu ranije više od 980 kilograma namirnica završilo u smeću.

“Rijetko se dešava da kupim nešto čemu je istekao rok upotrebe, ali u tim slučajevima trgovci mi uredno zamijene proizvod ili vrate novac”, kazala je Milica B.

Napomenula je da joj se mnogo češće događalo da kupi pokvareno mlijeko ili voćni jogurt, kojem nije istekao rok upotrebe i da bi zbog toga trebalo strože kontrolisati na koji način se namirnice čuvaju.

Izvor: Glas Srpske