Pravilna prehrana sprečava dijabetes

Švedsko istraživanje provedeno na 5.477 ispitanika u starosti od 35 do 56 godina, pokazalo je da je konzumiranje integralnih žitarica povezano s manjim rizikom od predijabetesa.

Predijabetes je stanje u kojem pojedinci imaju povišen nivo šećera u krvi, ali ne dovoljno visok da bi se klasificirala kao dijabetes. Često se predijabetes naziva i graničnim dijabetesom. Inače, većina ljudi s predijabetesom nema simptome bolesti, ali imaju povećan rizik od razvoja dijabetesa tipa 2 i srčane bolesti.

Tako se pokazalo da su ispitanici koji su konzumirali više od 59 grama integralnih žitarica dnevno, imali 27 posto manji rizik od predijabetesa nego ispitanici koji su konzumirali manje od 30 grama dnevno.

Inače, procjenjuje se da svaka četvrta osoba starija od 20 godina ima predijabetes, a kod četvrtine njih će se predijabetes razviti u dijabetes.

Međutim, neki stručnjaci su mišljenja da je pretjerano konzumiranje integralnih žitarica, koje su ugljikohidrati, faktor rizika za dijabetes.

Izvor: Dnevni avaz