Pomoćnik ministra za veterinarstvo u posjeti opštini Nevesinje
Objavljeno: 22. 1. 2026 u 15:31h
Povezane vijesti
Pomoćnik ministra za veterinarstvo, Negoslav Lukić danas je posjetio opštinu Nevesinje, gdje je najprije razgovarao sa načelnikom opštine Milenkom Avdalovićem. Zatim je posjećena porodica Radić koja se bavi proizvodnjom mlijeka i posjeduje farmu sa 15 muznih krava. Nakon toga svečano su otvoreni novi pogoni mljekare Perffeto plus.
“Ova posjeta nosi snažnu podršku Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede domaćoj proizvodnji u trenutku kada se mljekarski sektor suočava sa izazovima, prije svega potencijalnim problemom viškova mlijeka na tržištu.Želim posebno da istaknem značaj mljekare Perffeto plus, koja je, uz mljekaru Pađeni, jedan od ključnih stubova mljekarstva u Hercegovini. Ono što ovu mljekaru izdvaja jeste fokus na preradu mlijeka u proizvode veće dodane vrijednosti – prije svega tradicionalni sir i kajmak, proizvedene na način koji čuva domaću recepturu, kvalitet i identitet ovog kraja. Upravo je to put kojim treba da ide domaće mljekarstvo, više kvalitetnog finalnog proizvoda”, rekao je Lukić.
Ohrabruju izjave menadžmenta kako mljekare Perffeto tako i mljekare Pađeni iz Bileće da neće doći do smanjenja otkupa mlijeka niti otkupne cijene. Naprotiv u ovom trenutku potrebne su dodatne litre mlijeka. U vremenu neizvjesnosti to znači sigurnost za proizvođače i stabilnost za čitav lanac, od farme do stola. Ministarstvo prepoznaje ovakve primjere kao strateški važne i nastaviće da pruža maksimalnu podršku.
“Jednako važna je i podrška malim proizvođačima. Farma koju smo danas obišli pokazuje da i manji sistemi, uz urednu proizvodnju i siguran otkup, mogu biti održivi. Bez malih farmi nema života na selu, nema ruralnog razvoja, niti domaće hrane zbog toga Ministarstvo će poseban fokus staviti na dodatnu podršku ovakvim porodičnim gazdinstvima. Naš cilj je stabilan, održiv mljekarski sektor koji će valorizovati domaće mlijeko kroz kvalitetne proizvode, očuvati tradiciju i obezbijediti sigurnu i zdravstveno ispravnu hranu za naše građane”, navode iz ministarstva.
Nema komentara
Sakrij sve komentare
Prikaži komentare
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Banjaluka.com. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Banjaluka.com zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara Banjaluka.com nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac takođe prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.
