Objavljeno: 25. 2. 2022 u 13:44h
Mljekarstvo u 2021. godini karakteriše održavanje postignutog nivoa proizvodnje i otkupa sirovog mlijeka uz pad isporučilaca sirovog mlijeka.
Navedeno stanje je vidljivo u tabeli ispod.

Izvor: Agencija za agrarna plaćanja
“Proizvođači mlijeka su suočeni sa povećanjem cijena stočne hrane, uzrokovane rastom cijena osnovnih žitarica, koja je u odnosu na isti period prošle godine porasla za 45%. Uz izostanak adekvatnih mjera zaštite domaće proizvodnje, cijena koštanja mlijeka je veća od prosječne otkupne cijene za oko 30%, a naročito od cijene sirovog mlijeka iz uvoza, što dovodi domaće proizvođače u nezavidan položaj”, navode iz Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede.
Takođe, analizom spoljno-trgovinskog poslovanja u 2021. godini ponovno je vidljiv i rast uvoza mlijeka i mliječnih proizvoda, po damping cijenama, a što se nastavlja i u januaru 2022. godine.
Iz Ministarstva ističu da je posebno zabrinjavajuće konstantno smanjenje broja muznih grla, te smanjen interes za uzgoj priplodnih junica kojim se osigurava kontinuitet ove proizvodnje, a što se može vidjeti iz sljedeće tabele.

Izvor: Republički Zavod za statistiku
“Visoke cijene stočne hrane koja se velikim dijelom uvozi, uzrokuju i veće troškove u proizvodnji, a samim tim i gubitke, što dovodi do klanja krava i priplodnih junica čime se direktno utiče na smanjenje ukupno proizvedene količine sirovog mlijeka u Republici Srpskoj. Pored toga, ni redovne isplate premije za mlijeko od 0,25 KM/l nisu dale planirane rezultate zbog otežanog plasmana gotovih proizvoda izazvane pandemijom”, kažu u Ministarstvu.
Ističu da je najbrži način saniranja postojećeg stanja putem nabavke kvalitetno priplodnih gravidnih junica, a za to su prerađivači mlijeka i farmeri već izrazili interes.
“Mljekara Mlijekoprodukt iz Kozarske Dubice sa svojim farmerima je izrazila interes da sa resornim ministarstvom obezbijede novčana sredstva za nabavku 687 steonih junica (2,75 miliona KM) za potrebe svojih kooperanata-farmera koji imaju tradiciju, smještajne kapacitete i hranu za proširenje postojeće proizvodnje. Model finansiranja bi bio 44% mljekara Mlijekoprodukt, 36% ministarstvo i 20% učešća farmera”, navode iz MPŠV.
Pored toga, Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, putem Jedinice za koordinaciju poljoprivrednih projekata i mljekare “Pađeni“, zajednički rade na razvoju perspektivnih lanaca vrijednosti koji integrišu male poljoprivredne proizvođače.
Zbog toga je usvojena Informacija o stanju poljoprivredne proizvodnje, plasmanu proizvoda i cijenama repromaterijala u 2022. godini kojom je iz Kompenzacionog fonda RS obezbijeđeno dodatnih milion KM za učešće u nabavci kvalitetno priplodnih steonih junica.
“Navedena podrška će biti realizovana kroz nabavku oko 500 kvalitetno priplodnih steonih junica, preko međunarodnog fonda za razvoj poljoprivrede. Ciljna grupa su mali poljoprivredni proizvođači. Model finansiranja po ovom projektu je da 40% snosi projekat, 10% lokalna zajednica, farmer 20%, te 30% mljekara”, navedeno je u usvojenoj Informaciji.
Struktrura ulaganja sa očekivanim efektima

Planska cijena junice 4.000,00 KM bez PDV-a
Takođe, iz Ministarstva napominju, da je 800.000,00 KM već obezbijeđeno putem Jedinice za koordinaciju poljoprivrednih projekata.
“Kada smo razmatrali način na koji treba ili možemo da podržimo proizvođače mlijeka, nismo se odlučili na povećanje premija, nego na podršku nabavki junica. Dakle, za obnavljanje stada, jer je to akutni problem naših proizvođača mlijeka, a na ovaj način mogu se dugoročno riješiti određeni problemi, tj. povećati proizvodnja mlijeka. Ovu mjeru ćemo realizovati na sljedeći način, dakle pored učešća milion KM iz Kompenzacionog fonda, voljne su da učestvuju i naše mljekare, sami poljoprivredni proizvođači, čak i neke lokalne zajednice. Dakle, obavili smo razgovor i sa mljekarom iz Kozarske Dubice i mljekarom kod Bileće, i kada udružimo sredstva, ministarstvo pored ovih milion KM, koji su obezbijeđeni iz Kompenzacionog fonda, imamo već planirana sredstva od 800.000 KM. Ta sredstva kada se udruže sa sredstvima dvije mljekare i samih farmera ukupan iznos je oko 4,7 miliona KM”, kazao je Boris Pašalić, ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede.
“Nabavkom navedenog broja junica bilo bi obuhvaćeno oko 266 farmi, te dvije najveće mljekare u RS koje zapošljavaju oko 1000 radnika, a koje bi sljedeće godine proizveli i otkupili novih 8.309.000 litara mlijeka čija je vrijednost na tržištu oko 5.816.300,00 KM. Pored toga, proizveli bi i oko 1000 kvalitetno-priplodnih teladi”, zaključeno je u Informaciji.
Banjaluka.com
Nema komentara
Sakrij sve komentare
Prikaži komentare
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Banjaluka.com. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Banjaluka.com zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara Banjaluka.com nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac takođe prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.