Ovu hranu slobodno možete jesti i nakon isteka roka

Neke namirnice mogu se jesti i nakon isteka roka trajanja bez posljedica na zdravlje. Ovih pet namirnica nemojte bacati iako im je prošao rok trajanja.

Jaja

Jaja u frižideru slobodno mogu stajati tri do četiri dana i nakon isteka datuma upotrebe navedenog na pakovanju. Starenjem jaje gubi na kvaliteti pa ako planirate istući bjelanjke za neki kolač, velike su šanse da vam neće ispasti onako kako priželjkujete. U tom je slučaju najbolje koristiti što svježije jaje.

Kako znati da jaje nije svježe? Napunite duboku posudu vodom i pažljivo položite jaje unutra. Svježe jaje odmah će potonuti. Ako jaje pluta, to je siguran znak da je pokvareno i odmah ga se riješite. Osim toga, ako vam jaje nakon što ga razbijete čudno izgleda ili miriše, to je siguran znak da je pokvareno.

Žitarice

Kutije sa žitaricama za doručak obično imaju oznaku ‘Najbolje upotrijebiti do xxxx’, a radi se o konzervativnoj pretpostavci proizvođača da će taj proizvod i dalje imati jednaku kvalitetu do navedenog datuma. No te žitarice će biti svježe i nimalo opasne za jelo i do tri mjeseca nakon isteka roka trajanja. Samo vodite računa o tome da unutrašnju vrećicu čvrsto zatvarate.

Jabuke

Jabuke stavite u plastičnu vrećicu na kojoj ćete izbušiti nekoliko rupa kako bi zrak mogao cirkulisati i pohranite je u frižider. Jabuke će biti jednako svježe i dobre i nakon tri nedjelje.

Salame

Fabrički zapakovanu i neotvorenu salamu možete čuvati i do dvije nedjelje nakon isteka roka navedenog na pakovanju.

Jogurt

Jogurt koji je pohranjen u frižidderu može se koristiti bez opasnosti barem još sedam do 10 dana nakon isteka roka trajanja. No vodite računa o tome da će mu ukus biti snažniji što ga budete kasnije otvarali. Svakako ga bacite ako vidite plijesan.

Izvor: Cafe.ba