Zbog opasne bakterije povlači se dimljena kobasica: Može biti smrtonosna
Objavljeno: 19. 9. 2024 u 20:32h
Povezane vijesti
Iz prodaje se povlači prehrambeni proizvod zbog opasne bakterije koja može biti smrtonosna.
Državni inspektorat je obavijestio potrošače o opozivu proizvoda: S-BUDGET Domaća dimljena kobasica 250g, EAN koda: 3856021220197, LOT 24285, upotrijebiti do 10.03.2025. godine.
Kobasica se hitno povlači iz prodaje zbog utvrđene bakterije Listeria monocytogenes. Proizvod nije u skladu s Odlukom EU o mikrobiološkim kriterijima za hranu.
Proizvođač je BELjE Plus iz Baranje, a proizvod je u maloprodaji u lancu ŠPAR Hrvatska.
Radi se o opasnoj bakteriji
Bakterija Listeria monocytogenes uzrokuje zaraznu bolest listeriozu koja može za posljedicu imati preranim porodom i pobačajem tokom trudnoće. Takođe, listerioza može zahvatiti centralni nervni sistem. Bakterija se nalazi u cijeloj okolini i u crijevima sisavaca (osim ljudi), ptica, ljuskara i paučnjaka.
Riječ je o bakteriji koja se može razmnožavati pri prilično niskim temperaturama skladištenja (+4°C), a zbog izrazite otpornosti i visoke koncentracije natrijevog hlorida, listerija može preživjeti različite postupke koji se koriste prilikom obrade namirnica.
Kontaminirana hrana je glavni put prenosa te bakterije iz okoline na ljude.
Nema komentara
Sakrij sve komentare
Prikaži komentare
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Banjaluka.com. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Banjaluka.com zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara Banjaluka.com nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac takođe prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.
